Beim wöchentlichen ACHILLES RUNNING Podcast, moderiert von unseren laufbegeisterten Redakteur:innen Elliot und/oder Lilly, stehen Wissen, Motivation und Spaß an erster Stelle. Jeden Freitag sprechen wir hier über den (Lauf-)Sport, Fitness, Ernährung und Gesundheit und laden dafür bekannte Persönlichkeiten, Sportler:innen und Expert:innen aus der Gesundheitsbranche ein. Also, reinhören und loslaufen!
Auf unserem Instagram-Account findet ihr jede Menge witzigen und informativen Content rund um’s Laufen. Und checkt auch unsere Website www.achilles-running.de für informative Beiträge und Gewinnspiele aus!
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Viele Läufer:innen trainieren bewusst mit leeren Speichern in der Hoffnung, den Fettstoffwechsel zu maximieren. Aber ist das wirklich der beste Weg zur Bestzeit? In dieser Folge sprechen wir mit Ernährungsberaterin Janne Volkmer über die Kohlenhydrat-Periodisierung. Wir klären, wann Low-Carb-Einheiten sinnvoll sind und wann sie zur gefährlichen Energiefalle werden. Janne verrät, wie du durch gezieltes Carb-Timing deine aerobe Leistung, Regeneration und den Stoffwechsel optimierst – und warum Kohlenhydrate oft der Schlüssel für mehr Ausdauer sind.
(00:01:28) - Intro Ende
(00:03:18) - Kohlenhydrat-Mythbuster: Wahr oder Falsch?
(00:10:10) - Was erreiche ich durch Kohlenhydrat-Periodisierung?
(00:17:26) - Carbloading: Die andere Seite der Periodisierung
(00:19:48) - „Train low“-Strategien
(00:25:55) - Was sagt die Studienlage zur Kohlenhydrat-Periodisierung?
(00:28:54) - Wer profitiert überhaupt von einer Kohlenhydrat-Periodisierung?
(00:34:27) - Checkliste: Ist „Train low“ das Richtige für mich?
(00:37:02) - Der Nachbrenneffekt
(00:43:14) - Carb-Bedarf & Co.: Maßnahmen vor der ersten Train Low-Einheit
(00:52:55) - Wann sind High Carb-Einheiten sinnvoll?
(01:04:02) - Carb-Periodisierung und Intervallfasten?
(01:07:05) - Tipps & Fehlervermeidung bei der Periodisierung
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Foto: Sportograf
Musik: The Artisian Beat - Man of the Century
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