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Al Chile - Un Podcast de Cheaf
Cheaf
73 episodes
3 days ago
Cada semana, en Al Chile, analizamos sin filtro las noticias más relevantes de la industria alimentaria en América Latina. Hablamos de sostenibilidad, desperdicio, regulación, tecnología y tendencias que están transformando lo que comemos y cómo lo hacemos. Además, entrevistamos a personas clave: líderes de ONG, expertos en foodtech, fundadores de startups e investigadores. Queremos aterrizar la conversación con contexto, datos y puntos de vista útiles, con el estilo directo, crítico e irreverente que define a Cheaf.
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Cada semana, en Al Chile, analizamos sin filtro las noticias más relevantes de la industria alimentaria en América Latina. Hablamos de sostenibilidad, desperdicio, regulación, tecnología y tendencias que están transformando lo que comemos y cómo lo hacemos. Además, entrevistamos a personas clave: líderes de ONG, expertos en foodtech, fundadores de startups e investigadores. Queremos aterrizar la conversación con contexto, datos y puntos de vista útiles, con el estilo directo, crítico e irreverente que define a Cheaf.
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¿Por qué el 80% del empleo agrícola es informal?
Al Chile - Un Podcast de Cheaf
45 minutes 58 seconds
4 days ago
¿Por qué el 80% del empleo agrícola es informal?

¡Volvimos a nuestros episodios regulares!

Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.

Hoy presentamos:

  • Informalidad envuelve a más del 80% del empleo agrícola en Latinoamérica. Enlace
  • De la basura a la mesa: IPN logra convertir desechos agroindustriales en platos biodegradables. Enlace
  • Alsea firma acuerdo con Cane's; abrirán restaurantes de fast food en México. Enlace

Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!

Al Chile - Un Podcast de Cheaf
Cada semana, en Al Chile, analizamos sin filtro las noticias más relevantes de la industria alimentaria en América Latina. Hablamos de sostenibilidad, desperdicio, regulación, tecnología y tendencias que están transformando lo que comemos y cómo lo hacemos. Además, entrevistamos a personas clave: líderes de ONG, expertos en foodtech, fundadores de startups e investigadores. Queremos aterrizar la conversación con contexto, datos y puntos de vista útiles, con el estilo directo, crítico e irreverente que define a Cheaf.