Was wäre, wenn Hitler nie an die Macht gekommen wäre? Eine dieser Fragen, die gleichzeitig faszinieren und ein bisschen weh tun. In dieser Folge wagen wir den gedanklichen Sprung in ein alternatives 20. Jahrhundert, voller „Was wäre dann passiert?“, historischer Butterfly-Effekte und der Erkenntnis, dass kleine Entscheidungen manchmal ganze Kontinente umwerfen können.
Und dann drehen wir komplett die Perspektive: Platzangst. Ein Thema, das viel näher am Alltag ist als irgendwelche geopolitischen Gedankenspiele.
Zwei Welten, ein Mix: große Geschichte und ganz persönliche Enge. Natürlich wie immer begleitet von unserem Beat & Bier der Woche.
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Beats, Bier & Haltung – wie immer bei uns.
Kann ein Fehler eigentlich gut sein? In dieser Folge blicken wir in die Welt der Patzer, Pannen und schlechten Mixes. Wir sprechen darüber, warum gerade Antriebslosigkeit der wahre Startpunkt für Kreativität ist und mittendrin: Jan Delay. Ja, wirklich. Denn was er uns über Stil, Haltung und das Zulassen von Unperfektion beibringt, ist erstaunlich viel.
Natürlich gibt’s auch wieder unser Beat & Bier der Woche. Perfektioniert oder fehlerhaft: Hauptsache ehrlich.
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Reinhören, mitfühlen, mittrinken.
Warum fühlt sich Verwaltung manchmal an wie ein Endgegner, den niemand besiegen kann? In dieser Folge vergleichen wir zwei Länder, die auf ganz eigene Weise zeigen, wie Verwaltung funktioniert, oder eben komplett nicht funktioniert: Deutschland und Italien.
Wir sprechen darüber, warum Prozesse hierzulande oft wirken wie ein Faxgerät mit Burn-out und wieso Italien zwischen Improvisationstalent und bürokratischem Chaos pendelt. Zwei Systeme, zwei Frustrationen und die Frage: Wer macht’s eigentlich schlimmer?
Natürlich gibt’s auch wieder unser Beat & Bier der Woche, weil man Bürokratie besser mit einem guten Getränk erträgt. Und mit guter Musik sowieso.
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Hört rein, stoßt an, denkt mit.
Schon mal darüber nachgedacht, was du ändern würdest, wenn du kurz in die Vergangenheit springen könntest? Genau da starten wir: bei wilden What-if-Szenarien, paradoxen Gedankenspielen und der Frage, ob Zeitreisen nicht eigentlich nur der Versuch sind, dem Chaos des Lebens kurz zu entkommen.
Und dann… zack, landen wir mitten in der Realität: Verwaltungsstarre, politische Trägheit und die große Frage, warum Deutschland 2025 immer noch klingt wie „Bitte reichen Sie das Formular in dreifacher Ausfertigung ein.“ Zwei Themen aber beide zeigen, wie sehr wir uns manchmal nach Bewegung sehnen.
Natürlich gibt’s auch in dieser Folge unser Beat & Bier der Woche. Zukunft, Vergangenheit, Gegenwart: Irgendwas muss ja immer laufen. Und schmecken.
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Reinhören, mitfühlen, mittrinken.
Warum reden auf einmal alle darüber, möglichst 120 zu werden und warum klingt’s gleichzeitig so schlau wie komplett verrückt? In dieser Folge blicken wir in die Welt der Longevity-Trends, Biohacking und der Frage, ob ein längeres Leben automatisch ein besseres ist.
Wir sprechen darüber, was wirklich hinter dem Hype steckt, wo Wissenschaft auf Wunschdenken trifft und warum Longevity mehr mit Alltag, Haltung und gesundem Menschenverstand zu tun hat, als manche Startups gern hätten.
Natürlich gibt’s auch wieder unser Beat & Bier der Woche, denn egal wie alt wir werden: genießen bleibt Pflicht.
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Beats, Bier & Haltung – wie immer bei uns.
Bürokratie kills Creativity, zumindest fast. Wir reden über den digitalen Papierkrieg, der uns Podcaster aktuell sehr ins Schwitzen bringt. Von Urheberrecht bis Datenschutz-Paranoia: Warum Spotify beim Thema Kreativfreiheit manchmal einfach das crazy ist. 🇩🇪🗂️
Dann wird’s nostalgisch: Jahre nach der Schulzeit. Zwischen alten Crushes, vergessenen Lehrern und legendären Coolness-Competitions ging’s zurück in eine Zeit, fast ohne Smartphones, teilweise mit Walkman.
Und natürlich darf das neue Jugendwort des Jahres 2025 nicht fehlen: „Das crazy“. Wir fragen uns: Was denkt ihr? 😅
Dazu wie immer: der Beat & das Bier der Woche, weil Reflexion ohne Hopfen einfach nicht läuft. 🍺🎶
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Hört rein, stoßt an, denkt mit.
Hopfen-Alarm für 2026 🍻
Wir planen schon die nächste Beats-&-Brotzeit-Bierbox und diesmal wird’s richtig exklusiv: Ein Tasting-Podcast als Livestream, bei dem 25 von euch live mit uns die neue Box verkosten können. Die Idee: Ihr bekommt vorab die Box, stoßt mit uns gemeinsam an und wir wollen jetzt von euch wissen, ob ihr dabei wärt! 💬🍺
Wie klingt das für euch? Coole Idee? Schreibt uns auf Instagram oder wo auch immer ihr uns erwischt.
Und wenn wir schon bei unsichtbaren Konzepten sind:
Ghost Kitchens. Küchen ohne Gäste, ohne Restaurant, aber mit jeder Menge Umsatz. Wir reden über die Zukunft des Essens, Effizienz statt Erlebnis und die Frage: Braucht’s überhaupt noch Gasträume, wenn der Lieferservice längst die Tür ersetzt hat?
Natürlich gibt’s wie immer auch den Beat & das Bier der Woche – weil Ideen am besten bei einem kühlen Getränk reifen.
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Reinhören, mitreden, mittrinken.
Schon wieder KI in der Musik? Jep, aber diesmal mit Tiefgang. Wir reden darüber, wie künstliche Intelligenz nicht nur Melodien bastelt, sondern ganze Stile imitiert. Zwischen Inspiration, Automatisierung und der Frage: Wo hört Kreativität auf und wo beginnt der Algorithmus?
Danach wird’s bürokratisch bodenständig: Sind die Kosten für den Personalausweis eigentlich gerechtfertigt? Ein Gespräch über Gebühren, Staatslogik und warum ein Stück Plastik mit Chip mehr Emotionen auslöst als gedacht.
Dazu wie immer: der Beat & das Bier der Woche – Soundtrack und Schluck zur Selbstreflexion inklusive. 🍺🎧
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Beats, Bier & Haltung – wie immer bei uns.
Tradition trifft Zukunft: An der renommierten TUM Weihenstephan wird seit Jahrhunderten Braukunst gelehrt, doch die Zahl der Studierenden geht zurück. Warum wollen immer weniger den Weg zum Braumeister einschlagen, obwohl Bier doch gerade wieder boomt? Wir haben mit den Verantwortlichen gesprochen und spannende Einblicke bekommen, wie sich das Braustudium zwischen Handwerk, Hightech und Nachwuchssorgen neu erfinden muss.
Danach geht’s vom Hörsaal direkt ins Reality-TV: Wir blicken u. a .auf „The Ultimate Hype“, das neue RTL-Format, in dem Z-Promis sich um Aufmerksamkeit, Ehre und Bildschirmzeit prügeln. Zwischen Fremdscham und Faszination: Wir ertragen Reality für euch.
Natürlich darf auch der Beat & das Bier der Woche nicht fehlen. 🍺🎶
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🎬 EES – Neues Musikvideo auf YouTube
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Hört rein, stoßt an, denkt mit.
Casting-Show, große Bühne, roter Buzzer... EES erzählt exklusiv von seiner Teilnahme bei The Voice of Germany. Wie fühlt es sich an, wenn plötzlich ganz Deutschland zuschaut? Und was bleibt, wenn die Scheinwerfer wieder ausgehen?
Wir sprechen über Highlights, schiefe Töne und den ganz persönlichen Blick hinter die Kulissen. Dazu wie immer: der Beat & das Bier der Woche, weil ein ehrlicher Schluck manchmal die beste Jury ist.
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Beats, Bier & Haltung wie immer bei uns.
Bitterstoffe feiern ihr großes Comeback – und wir fragen uns: Sind wir endlich erwachsen geworden oder ist das nur ein weiterer Hipstertrend nach Cold Brew und Kombucha? Von Hopfen bis Chicorée: warum bitter plötzlich wieder sexy ist.
Danach drehen wir am Lautstärkeregler der Kindheit: Welche Rolle spielt Musik in der Entwicklung von Jugendlichen? Von ersten Lieblingssongs bis zu prägenden Subkulturen – Beats sind eben mehr als nur Hintergrundrauschen.
Natürlich gibt’s wie immer auch den Beat & das Bier der Woche – Geschmack und Soundtrack zum Mitnicken inklusive.
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Reinhören, mitfühlen, mittrinken.
Künstliche Intelligenz in der Lebensmittelproduktion klingt trocken? Denkste! Wir reden darüber, wie Algorithmen nicht nur Aktienkurse, sondern auch deinen nächsten Snack beeinflussen könnten. Von smarter Ernteplanung bis zu automatischen Bestellvorgängen. Zukunft schmeckt digital.
Natürlich bleibt’s nicht beim Input fürs Hirn: Wir packen auch den Beat & das Bier der Woche aus und schauen, ob Hightech und Hopfen überhaupt zusammenpassen. Kleiner Spoiler: Tun sie.
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Hört rein, stoßt an, denkt mit.
„Musik wird heute nicht mehr für Menschen gemacht.“ Mit diesem Satz von MC René sind wir in die Diskussion gestartet: Was passiert, wenn Songs nur noch für Algorithmen gebaut werden? Und wie schaffen es Künstler, echte Magie zurückzubringen? Songs, die bleiben, statt nur kurz im Feed aufzublitzen? 🎶
Dazu passend ging’s ums Kochen ohne Verschwendung: Zero Waste Küche. Von kreativem Resteverwerten bis zu smarter Planung. Warum weniger Müll nicht nur nachhaltiger, sondern auch leckerer sein kann. 🌍🍲
Natürlich wie immer garniert mit unserem Beat & Bier der Woche, der sowohl eure Ohren als auch euren Gaumen veredelt.
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Final noch das Instagramprofil von MC René, auf dem ihr den Post und das Zitat findet.
Reinhören, reflektieren, genießen.
Wer sagt eigentlich, dass man nur auf der Bühne ein gutes Outfit brauchen? Auch euer Essen kann sich manchmal verkleiden. Wir haben im großen "Food or Fake"-Quiz getestet, wie gut wir den Unterschied zwischen echter Küche und ausgedachtem Fake erkennen. Spoiler: Manchmal ist mehr Schein als Sein auf dem Teller. Weiter unten findet ihr die Links zu den abstrusesten Ideen aus dem Quiz.
Außerdem reden wir über die zweite große Bühne neben der Musik: Die Klamottenfrage👕🎶
Wie wichtig ist Style wirklich? Was ist nur Image und wo hört es auf, wo fängt echte Identität an?
Natürlich gibt’s auch wieder unseren Beat & Bier der Woche – die Kombo, die euch nicht nur satt, sondern auch satt inspiriert macht.
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Food or Fake:
24-Karat-Gold-Burger
https://www.sugarfactory.com/items/24k-gold-burger
Schokoladen-Spaghetti
https://www.createdby-diane.com/chocolate-spaghetti/
Käse-Eis (Queso Ice Cream)
https://en.wikipedia.org/wiki/Queso_ice_cream
Frittierte Taranteln
https://en.wikipedia.org/wiki/Fried_spider
Kaktus-Smoothie
https://cookienameddesire.com/detox-cactus-smoothie-recipe/
Kaugummi-Dessert (Mastic-Gum-Cookies Beispiel)
https://www.youtube.com/watch?v=LkSA6cS0Zow
Oktopus-Eis
https://www.snowballmachinery.com/know_view.php?id=188
Schokolade mit BierHopfen- & Bierschokoladen
Hummer-Eis („Lobster Ice Cream“) – Beispiel im Artikel über ungewöhnliche Meeresspezialitäten
https://www.icecreamnation.org/2017/09/squid-ink-ice-cream/
Luther Burger (Donut-Burger)
https://en.wikipedia.org/wiki/Luther_Burger
Und wie immer gilt: Reinhören, mitlachen, mittrinken.
Mit Vide, Christian & EES
Was ist heute eigentlich noch authentisch in der Musikbranche? Zwischen Image, Marketing und echtem Künstlersein suchen wir nach Antworten und fragen uns, wie viel Inszenierung noch okay ist, bevor es nur noch Show bleibt.
Dann wird’s nerdy im besten Sinne: Fluiddynamik in Lebensmitteln. Warum sich Soßen, Biere oder Shakes so verhalten, wie sie es tun und was das mit Geschmack, Textur und Trinkgefühl zu tun hat. Klingt trocken? Ist es garantiert nicht.
Dazu wie immer unser Beat & Bier der Woche, ehrlicher Sound und ehrlicher Schluck, ohne viel Getue.
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Reinhören, mitfühlen, mittrinken.
Was haben Mehlwürmer und Musikmanager gemeinsam? Auf den ersten Blick nicht viel. Aber beide könnten in Zukunft wichtiger werden, als man denkt.
In dieser Folge sprechen wir über Insektenproteine als mögliche Antwort auf die Ernährungsfragen von morgen: Nachhaltiger, effizienter, aber auch… lecker? Vielleicht. Vielleicht auch nicht. Wir checken, was drinsteckt. Im Tierchen und im Trend.
Dazu ein Blick ins Musikbusiness: Welche Rolle spielen Manager heute eigentlich noch? Zwischen Karriereboost, Kontrolle und kreativem Support. Wir reden Klartext über Macht, Missverständnisse und was echte Unterstützung ausmacht.
Und natürlich wie immer mit: Beat & Bier der Woche. Keine Fliege im Glas, aber vielleicht ein bisschen Zukunft im Geschmack.
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Hört rein, stoßt an, denkt mit.
In dieser Folge wird’s doppelt intensiv:
Wir sprechen über Autotune. Stilmittel, Effekt oder Ausrede? Warum manche Stimmen glänzen und andere nur glänzend kaschieren, und was das Ganze mit Kunst zu tun hat.
Dann wird’s wild in der Küche: Fermentation ist mehr als ein Trend aus der Hipster-Gastro. Es ist Tradition, Science und Geschmacksexplosion in einem. Von Miso bis Sauerkraut: Was passiert da eigentlich genau und warum lieben wir das jetzt alle?
Dazu wie immer: Beat & Bier der Woche. Ungefiltert. Unverfälscht. Vielleicht leicht sauer aber mit Wumms.
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Reinhören, mitdenken, mittrinken.
Wie viel steckt eigentlich hinter den Zahlen auf der Nährwerttabelle und was davon wollen wir wirklich wissen? Wir schauen auf Kalorien, Zucker und den kleinen Etiketten-Trick, der uns oft mehr verkauft, als wir brauchen.
Dazu ein Blick ins Musikbusiness: Payola, was klingt nach Oldschool-Radio und zwielichtigen Deals, aber das Prinzip lebt weiter. Wir sprechen drüber, wie Geld den Erfolg von Tracks pushen kann und warum das manchmal gar nicht so offensichtlich ist.
Natürlich wie immer mit unserem Beat & Bier der Woche – ehrlich, direkt, ohne Schönrechnen.
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Beats, Bier & Haltung, wie immer bei uns.
Was würde ich eigentlich ändern, wenn ich als Musiker alles neu gestalten könnte? In dieser Folge wird laut gedacht, geträumt und diskutiert: Von faireren Bedingungen bis zu mehr künstlerischer Freiheit. Wir nehmen kein Blatt vor den Mund.
Dazu gibt’s was für den Gaumen: Spicy-Sweet Fusion ist mehr als nur ein Hipster-Trend. Warum uns das Spiel mit Schärfe und Süße gerade so reizt und was dabei richtig gut funktioniert.
Wie immer natürlich mit unserem Beat & Bier der Woche. Passend scharf und süß zugleich.
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Reinhören, mitfühlen, mittrinken.
Von Mamas Küchenklassikern bis zu modernen Twists auf alte Rezepte: In dieser Folge dreht sich alles um den Mix aus Nostalgie und Neuerfindung in der Küche. Warum uns das gute alte Lieblingsgericht immer noch abholt und wie sich die moderne Küche daran abarbeitet.
Dazu gibt’s frische Eindrücke direkt von der VidCon: Creator, Content und Community. Was bleibt hängen, wenn man mittendrin ist statt nur online dabei?
Wie immer mit unserem Beat & Bier der Woche, Geschmack auf allen Ebenen.
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