Você sabe o que acontece com os alimentos sem glúten? Sabe quais as reações que podem surgir em quem é celíaco? Trouxe essas e outras informações nesse episódio do meu podcast. O que você irá aprender:
00:20 - Por que o pão com glúten dura mais?
02:42 - O bolo da minha vó depois que descobri a doença celíaca
04:20 - O maior mito do glúten
05:56 - Quais as reações que um celíaco pode ter
06:38 - Mulheres celíacas podem engravidar?
08:26 - As pessoas se acostumaram a viver mal?
Contei nesse espisódio do meu podcast quais os cuidados que um celíaco precisa ter ao comer fora, na compra de alimentos e até mesmo em casa quando mora com pessoas não celíacas. O que você irá aprender:
00:17 - Como saber em restaurantes se o alimento possui glúten?
03:24 - Como comprar produtos sem glúten em mercados?
05:58 - Dica para conviver com celíacos em casa
07:46 - Como saber se um alimento contém glúten ou não?
08:52 - Coisas absurdas que falam sobre glúten e doença celíaca
Conheça como descobri a doença celíaca, quais os desafios que encontrei e quais os caminhos que tomei para me adaptar a essa realidade. O que você irá aprender?
00:18 - Por que meu diagnóstico de doença celíaca foi diferente?
03:52 - O que acontece com quem tem doença celíaca
06:02 - O maior desafio do celíaco
09:51 - Os hoteis estão preparados para atender celíacos?