In this episode, we sit down with Esther Maasdam from Manhattan Coffee Roasters to talk about her journey from barista to entrepreneur, what it takes to push specialty coffee forward, and how Manhattan became known for its exceptional filter coffees. We dive into sourcing, transparency, competitions, and the craft behind consistently releasing high-end coffees week after week.📦 Get new beans every month, tailored to your taste: https://getcoffeecompass.com📸 Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/get_coffeecompass#CoffeeCompass #Podcast #ManhattanCoffeeRoasters #SpecialtyCoffee #Roastery #CoffeeCulture #FilterCoffee #EstherMaasdam[GERMAN VERSION]In dieser Episode sprechen wir mit Esther Maasdam von Manhattan Coffee Roasters über ihren Weg von Barista zur Unternehmerin, darüber was nötig ist, um Specialty Coffee voranzubringen, und wie Manhattan für außergewöhnliche Filterkaffees bekannt wurde. Wir tauchen ein in Themen wie Sourcing, Transparenz, Wettbewerbe und der Kunst wöchentlich außergewöhnliche Kaffees an den Markt zu bringen.📦 Jeden Monat neue Bohnen – perfekt auf deinen Geschmack abgestimmt: https://getcoffeecompass.com📸 Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/get_coffeecompass#CoffeeCompass #Podcast #ManhattanCoffeeRoasters #SpecialtyCoffee #Rösterei #CoffeeCulture #Filterkaffee #EstherMaasdam
☕ RoasterTalk Ep #1 — Main Lane Coffee Roasters
In unserer ersten Folge sprechen wir mit Sebastian von Main Lane Coffee Roasters über die Geschichte hinter seiner Rösterei – und warum Beziehungen, Vertrauen und Transparenz für ihn wichtiger sind als alles andere.
📦 Jeden Monat neue Bohnen, passend zu deinem Geschmack: https://getcoffeecompass.com
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[English Version]
☕ RoasterTalk Ep #1 — Main Lane Coffee Roasters
In our first episode, we talk with Sebastian from Main Lane Coffee Roasters about the story behind his business — and why relationships, trust, and transparency matter more to him than anything else.
📦 Get new beans every month, tailored to your taste: https://getcoffeecompass.com
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#CoffeeCompass #Podcast #MainLaneCoffee #SpecialtyCoffee #Roastery #CoffeeCulture