Zapomnij o czekaniu na "pocztę pantoflową"! Dziś relacje z gośćmi kawiarni i klientami buduje się w sieci. W tym wydaniu Coffeedesk Podcast udowadniamy, że media społecznościowe są najpotężniejszym narzędziem do utrzymywania codziennego kontaktu z klientami i stałego wzmacniania rozpoznawalności marki w branży kawy. Z nami dowiesz się, jak sprawnie zarządzać komunikacją online, aby stworzyć społeczność wokół Twojego biznesu i przekształcić jednorazowych klientów w lojalnych ambasadorów Twojej kawy – zarówno na miejscu, jak i w internecie.W tym odcinku rozmawiamy z Coffeedeskowymi specjalistami w dziedzinie social mediów.
Zapraszamy!
W rozmowie z Michaliną Ross poruszamy temat półki sprzedażowej i o tym, jak jej obecność i właściwe jej zaopiekowanie może dostarczać znaczący procent miesięcznego obrotu w kawiarnianym biznesie.
W rozmowie z Dominikiem Ropelą postaramy się znaleźć odpowiedź na pytanie: czym jest Black Friday? To globalna machina handlowa, która kusi hasłami: "Największe zniżki!", "Kup teraz, albo nigdy!", "Ostatnia szansa!". Słowem – to synonim pośpiechu, kolejek i polowania na okazje, często z pominięciem jakiejkolwiek refleksji.
I tu pojawia się pytanie: Co to święto ma wspólnego z kawiarnią specialty?
W naszych kawiarniach prędzej spotkacie się ze spokojem, dbałością o szczegóły i jakością ponad ilość. Jesteśmy raczej ostoją świadomej, a nie masowej, konsumpcji na czas.
Obecność wydarzenia, jakim jest Black Friday w kawiarni specialty, jest co najmniej nieoczywista. Jest to swego rodzaju zderzenie dwóch światów: szybkiego, głośnego handlu i naszego spokojnego rzemiosła.
W tym odcinku, spróbujemy pogodzić te dwa światy. Opowiemy o tym, jak w kawiarnaich Coffeedesk rozumiemy Black Friday w kontekście naszej specjalistycznej półki sprzedażowej – z kawami, akcesoriami i sprzętem. Czy można to zrobić z głową? Czy zniżka może promować jakość, a nie tylko ilość?
Zostańcie z nami. Będzie to rozmowa, w której zastanowimy się, czy Black Friday wreszcie dorósł do tego, by wejść do świata specialty.