Bienvenidos al podcast de El rincón de Vera, tu espacio para descubrir Córdoba desde un auténtico patio cordobés en pleno centro. Hoy analizamos una duda frecuente sobre la Feria de Córdoba: ¿por qué algunas casetas disponen de barra libre mientras que otras no? Te explico los motivos y requisitos detrás de esta diferencia.
En primer lugar, todas las casetas autorizadas deben cumplir con un reglamento municipal que regula su funcionamiento, gestión y organización. Según las bases oficiales del Ayuntamiento de Córdoba para la Feria 2025:
Las casetas gestionadas por asociaciones, colectivos o entidades sociales deben contar obligatoriamente con barra y cocina propias en las que se ofrezcan tapas y productos andaluces tradicionales, así como un tablao o espacio para bailar, mesas y sillas. La gestión integral de la caseta, incluida la explotación de la barra y la cocina, debe estar bajo responsabilidad directa de la entidad que la solicita. Esto significa que la asociación se encarga de controlar y gestionar todo lo relacionado con la barra, sin que terceras empresas externas intervengan.
No obstante, en algunos casos excepcionales, la barra puede ser explotada por una empresa o persona ajena a la asociación, siempre que esta situación se declare responsablemente y se cumplan todos los requisitos legales. En estos casos, la caseta no ofrece barra libre, sino que las consumiciones tienen precio y se cobran normalmente.
La barra libre implica que los socios o invitados disfrutan de bebidas sin coste durante el horario establecido, y esta modalidad está ligada a casetas tradicionales gestionadas internamente. Las casetas con barra libre suelen ser las asociativas, donde la finalidad no es el lucro sino reforzar la convivencia, la cultura y la actividad social.
En contraste, casetas comerciales o gestionadas por terceros suelen vender consumiciones al público, por lo que no cuentan con barra libre.
Adicionalmente, todas las casetas deben respetar horarios, normas de seguridad, limpieza y accesibilidad establecidas por el Ayuntamiento, y están sujetas a inspección durante la feria para garantizar su cumplimiento.
En resumen, la existencia de barra libre o no depende del tipo de gestión y la naturaleza de la caseta, regulada con transparencia para preservar la tradición y la calidad del evento.
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