Este episódio foi ao ar na Universitária FM (107,9) no dia 16/12/2025.

Neste episódio debatemos sobre as consequências da Lei Nº 19.455/2025, aprovada este ano no Ceará. Ela visa zerar a presença dos ultraprocessados nas escolas públicas e privadas do Estado até o ano de 2027.

Para conversar sobre o assunto contamos com a presença da nutricionista e doutora em saúde coletiva pela Universidade Federal do Ceará, Erika Vanessa. E também usufruímos dos conhecimentos de Kamilla Cunha, nutricionista pela Universidade de Fortaleza, especialista em nutrição pediátrica, e atuante na área escolar e educação nutricional para crianças e famílias. Além de um papo bastante imersivo com os estudantes de nutrição Lucas Benevides e João Pedro Soares Ribeiro.

Em um paralelo entre meio ambiente e os benefícios da substituição de alimentos ultraprocessados por opções in natura, o Cuida, Criatura! junto a esses ilustres nutricionistas, atuantes e em formação, te coloca a par de tudo relacionado ao futuro da alimentação escolar cearense nesse episódio.

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CRÉDITOS DO EPISÓDIO: LOCUÇÃO: Luane Maia e Bernardo Maciel ROTEIRO: Geovana Almeida

REVISÃO DE TEXTO: Laura Diógenes PRODUÇÃO: Ana Letícia EDIÇÃO TÉCNICA: Antônio Carlos Lima ORIENTAÇÃO: Rosane Nunes

CRÉDITOS DA IMAGEM:

Alcides Freire / Prefeitura de Fortaleza

Apoio: Universitária FM e Pró-Reitoria de Extensão da UFC.