Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la rencontre de Cannelle et Maxime, les fondateurs de Mannie, un restaurant à la fois gourmand et engagé. Leur association semble une évidence aujourd'hui et le succès de leur restaurant en est la preuve, mais je vous propose de découvrir leur rencontre et comment leur vocation respective en font un duo ultra complémentaire. Ils nous partagent ici les prémices de Mannie, l'ouverture, les hauts, les bas, et leur quotidien de passionnés.

📍 Mannie

32, rue Coquillere

75001 Paris

Instagram : mannie.paris

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la rencontre de Sandra et Thierry, un duo aussi touchant qu'impressionnant. Une soeur et un frère déterminés à aller au bout de leur rêve 💫 Découvrez les étapes de leur parcours, depuis leur enfance jusqu'à l'ouverture et la gestion de deux restaurants au pied de Montmartre. 

J'ai adoré leur naturel et leur authenticité pendant notre échange et j'espère que vous apprécierez autant ! Belle écoute

📍Lady Marmelade

46 rue Lamarck

75018 Paris

Suivez les aussi sur Instagram 📲

@ladymarmeladeparis

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la rencontre de Sandra et Thierry, un duo aussi touchant qu'impressionnant. Une soeur et un frère déterminés à aller au bout de leur rêve 💫 Découvrez les étapes de leur parcours, depuis leur enfance jusqu'à l'ouverture et la gestion de deux restaurants au pied de Montmartre. 

J'ai adoré leur naturel et leur authenticité pendant notre échange et j'espère que vous apprécierez autant ! Belle écoute

📍Lady Marmelade

46 rue Lamarck

75018 Paris

Suivez les aussi sur Instagram 📲

@ladymarmeladeparis

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Je vous emmène à la découverte de Sophie, fondatrice du café de quartier "Station Service Batignolles" dans le 17ème arrondissement de Paris. Contrairement aux précédents épisodes, celui-ci met en lumière une reconversion sur le tard, puisque Sophie s'est lancée (seule), après 30 ans de salariat. Un parcours à la fois beau, et inspirant, raconté avec tout le naturel et la sympathie de Sophie.

Belle écoute 💫

📍Station Service Batignolles

3 rue Brochant

75017 Paris

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour ce troisième épisode je vous emmène à la rencontre de Mélanie et Eddy. Un duo d'entrepreneurs aussi déterminés qu'attachants , qui, vous allez l'entendre, n'a pas perdu de temps. En seulement quelques mois, ils ont imaginé, créé et lancé leur bar à salade S4isons. Leurs experiences respectives et leur complémentarité permet à ce beau projet de se développer rapidement et solidement. J'ai beaucoup aimé faire leur connaissance et j'espère que vous aurez aussi plaisir à écouter cet échange ! 

S4isons

📍82, rue Oberkampf

75011 Paris

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour ce troisième épisode je vous emmène à la rencontre de Mélanie et Eddy. Un duo d'entrepreneurs aussi déterminés qu'attachants, qui, vous allez l'entendre, n'a pas perdu de temps. En seulement quelques mois, ils ont imaginé, créé et lancé leur bar à salade S4isons. Leurs experiences respectives et leur complémentarité permet à ce beau projet de se développer rapidement et solidement. J'ai beaucoup aimé faire leur connaissance et j'espère que vous aurez aussi plaisir à écouter cet échange ! 

S4isons

📍82, rue Oberkampf

75011 Paris

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour ce deuxième épisode, je vous emmène de l'autre côté du comptoir d'Hélène et Madeleine, à la rencontre de Camille (oui ça fait beaucoup de prénoms mais elle va tout vous expliquer). Vous verrez que pour Camille, ce projet était une évidence, et qu'elle n'a pas perdu de temps. Découvrez son parcours et son quotidien de gérante passionnée. Elle vous partage sans détour les hauts et les bas de la vie qu'elle s'est construite. Bonne écoute!

📍 Hélène et Madeleine

36, rue Saint-Sebastien 75011 Paris

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour ce deuxième épisode, je vous emmène de l'autre côté du comptoir d'Hélène et Madeleine, à la rencontre de Camille (oui ça fait beaucoup de prénoms mais elle va tout vous expliquer). Vous verrez que pour Camille, ce projet était une évidence, et qu'elle n'a pas perdu de temps. Découvrez son parcours et son quotidien de gérante passionnée. Elle vous partage sans détour les hauts et les bas de la vie qu'elle s'est construite. Bonne écoute!

📍 Hélène et Madeleine

36, rue Saint-Sebastien 75011 Paris

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Stella est la première personne à qui j'ai pensé lorsque j'ai imaginé ce podcast. Je voulais partager son histoire, son parcours et sa passion. Je suis donc particulièrement contente d'avoir pu concrétiser ce premier épisode avec elle, et j'espère que vous apprécierez cet échange.

Stella est la fondatrice et gérante d'Efkeria, un café, cantine et studio de yoga situé dans le 10ème arrondissement de Paris.

📍 2 rue de Paradis 75010 

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Stella est la première personne à qui j'ai pensé lorsque j'ai imaginé ce podcast. Je voulais partager son histoire, son parcours et sa passion. Je suis donc particulièrement contente d'avoir pu concrétiser ce premier épisode avec elle, et j'espère que vous apprécierez cet échange.

Stella est la fondatrice et gérante d'Efkeria, un café, cantine et studio de yoga situé dans le 10ème arrondissement de Paris.

📍 2 rue de Paradis 75010

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bienvenue de l'autre côté du comptoir, le podcast qui vous emmène à la rencontre des commerçants qui font vivre vos quartiers. Que vous soyez client.e., commerçant.e., ou porteur de projet, découvrez leur histoire, leur parcours, et leur quotidien, à travers des échanges authentiques et intimistes.

Bonne écoute !

Elise

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.