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Desde la Cocina de ASORE
Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE)
22 episodes
1 week ago
En este nuevo episodio conversamos con dos expertos del sector del gas propano, uno de los recursos mayormente utilizados en las cocinas de los restaurantes para confeccionar los alimentos. Se trata de Jorge Justiniano y Manuel Rivero de Empresas Gas con quienes conversamos sobre cómo evitamos accidentes con el gas en los restaurantes. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los qu...
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En este nuevo episodio conversamos con dos expertos del sector del gas propano, uno de los recursos mayormente utilizados en las cocinas de los restaurantes para confeccionar los alimentos. Se trata de Jorge Justiniano y Manuel Rivero de Empresas Gas con quienes conversamos sobre cómo evitamos accidentes con el gas en los restaurantes. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los qu...
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El valor de una buena taza de café
Desde la Cocina de ASORE
33 minutes
2 months ago
El valor de una buena taza de café
En este episodio conversamos con Erica Reyes, presidenta de la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico, sobre los detalles que marcan una diferencia en la experiencia gastronómica. En este caso, se trata de la taza de café, que bien puede elevar esa experiencia o arruinarla por completo. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a esta industria, desde suplidores...
Desde la Cocina de ASORE
En este nuevo episodio conversamos con dos expertos del sector del gas propano, uno de los recursos mayormente utilizados en las cocinas de los restaurantes para confeccionar los alimentos. Se trata de Jorge Justiniano y Manuel Rivero de Empresas Gas con quienes conversamos sobre cómo evitamos accidentes con el gas en los restaurantes. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los qu...