Hai mai provato a marinare la carne, il pesce o anche un po' di verdure?
Se vuoi scoprire di più su questa antica tecnica di cucina, molto utilizzata dai grandi chef ma anche da grandi appassionati di cucina, sei nel posto giusto!
In questo episodio insieme vedremo:
Il tempo è quello giusto e la stagione primaverile è stagione perfetta per un bel barbecue all'aria aperta.
E i migliori barbecue chiamano sempre le più deliziose marinate!
Quindi, cosa stai aspettando?
All'interno di questo episodio troverai anche una ricetta succulenta di nonna con le melanzane.
Una ricetta che profuma di bella stagione in Sicilia.
Mi raccomando: non perderti i trucchi del mio mestiere e....vai con una succulenta e deliziosa marinatura!
Che sia di carne, di pesce, di verdure o, perché no, anche di uova!
**************************************************
Vieni a trovarmi sul mio blog e rimani aggiornato sui miei contenuti attraverso i miei canali social:
Diario dei Capricci di Flo blog https://www.florianafontana.it/
Diario dei Capricci di Flo Facebook https://www.facebook.com/diariodeicapriccidiflo/
Diario dei Capricci di Flo Instagram https://www.instagram.com/diariodeicapriccidiflo/
Diario dei Capricci di Flo Pinterest https://www.pinterest.cl/diariodeicapriccidiflo/_created/