Lata #25: Sonder

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Enlatados

La Lata

26 episodes

5 days ago

Donde hablar con la boca llena es de buena educación. Enlatados es un podcast conversacional donde la gastronomía es la excusa para sentarnos alrededor de una mesa y hablar sobre la vida mientras tomas algo. En cada Lata, charlaremos con una persona interesante de cualquier sector

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Lata #25: Sonder

Enlatados

1 hour 16 minutes 55 seconds

6 months ago

Lata #25: Sonder

Sonder son Lourdes Muñoz y Jose Ángel del Castillo.

Dirigen la operativa gastronómica de la gala de Michelin y ayudan a cualquier tipo de negocio gastronómico a evolucionar y crecer ofreciendo el mejor servicio posible.

Con ellos, ponemos el broche a la primera temporada de Enlatados. Volvemos muy pronto.

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REFERENCIAS DEL PODCAST

Restaurantes:

Bar Ternero

Kaleja

Libros y revistas:

La revolución de la comida (Rafael Tonon)

Vinos:

Vermouth (Pérez Barquero)

Otras referencias

Escucha aquí la playlist de Enlatados: https://open.spotify.com/playlist/406ZDmKpEB2mOMaPnqsxOp?si=5731bedee10742d6