Vert tendre, jaune soleil ou striée comme un champ d’été, la courgette n’a pas besoin d’artifices pour se faire remarquer. Sous ses multiples couleurs se cache une même promesse : légèreté, fraîcheur et bien-être. Qu’elle soit douce ou croquante, fondante ou grillée, la courgette se glisse aussi bien dans nos plats santé que dans nos envies gourmandes. Riche en eau, pleine de fibres discrètes et de vitamines essentielles, elle hydrate, allège et équilibre sans jamais voler la vedette. Une alliée silencieuse mais précieuse, pour nourrir le corps et apaiser l’esprit. Bonne écoute !