E’ nato prima l’uovo o la gallina?
Ma cosa rende la pizza così apprezzata nel mondo, da inventarsi anche alcune varianti per i palati più curiosi?
Cosa si nasconde dietro a questo super food?
Come fu scoperta la produzione del formaggio dal latte?
Come è stata scoperta la lievitazione?
Cosa rende la pasta, un piatto ambito dagli chef internazionali?
Ma il gelato dove è nato veramente?
Come è possibile che uno degli alimenti più amati al mondo fosse usato come moneta?
Come mai il pomodoro non è chiamato pomirosso?
FoodFacts Italia è il podcast che svela curiosità vere, scienza e storie sorprendenti sul cibo.
Ogni episodio ti porta dietro le quinte di ciò che mangiamo: dal miele eterno al pomodoro giallo, dalla pasta al dente e alla chimica del cacao.
Un viaggio semplice e divertente nel lato nascosto del cibo.