#54 挽きたて抹茶から作る抹茶カクテル〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜

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Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～

CUZEN MATCHA｜空禅抹茶

63 episodes

3 days ago

『Go Greener』は、“挽きたての抹茶”を世界に届けるCUZEN MATCHAがお届けする番組。抹茶を広げる挑戦や、飲食店・生産者など「人」にフォーカスしたストーリーをゆるくお届けしています。

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#54 挽きたて抹茶から作る抹茶カクテル〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜

Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～

17 minutes 23 seconds

1 month ago

#54 挽きたて抹茶から作る抹茶カクテル〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜

前回に引き続き、北海道のバー「日本蒸留酒店夜と霧」の三上順平さんをゲストにお迎え！

多彩な経験の背景にある変わらない軸、「お客様を喜ばせたい」というエンターテイメント精神について語っていただきました。

粉末から作る抹茶と、茶葉を丸ごと使った挽きたて抹茶から作る抹茶カクテルの違いについてもお話しいただきました！

日本蒸留酒店夜と霧

北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階

TEL：011-211-5277

営業日：18：00〜6：00

定休日：水曜日

Instagram：⁠https://www.instagram.com/nacht_und_nevel/⁠

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番組をフォローした画面と合言葉「コウモリ」と伝えると、抹茶ドリンクが100円引きに！ぜひお店で抹茶カクテルを楽しんでみてください✨