小諸という土地で育まれる酒と、それをつくる人の声を届ける「KOMORO SAKE TALK」。
第1回のゲストは、マンズワイン小諸ワイナリー 栽培醸造責任者・西畑徹平さん。
小諸で50年以上にわたりワインづくりを続けてきた、この土地でもっとも歴史あるワイナリー。
前編では、西畑さんという“人”を入口に、小諸ワインの背景にある想いを静かに伺います。
▼マンズワイン株式会社
制作:Komomag. Podcast
プロデューサー:武藤 千春
カバーアート:武藤千春
収録スタジオ:Wind. Studio Komoro