Tous les premiers jeudi du mois, entre 17h et 18h, explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, Morgane Tirode-Rémus explore l’histoire de l’alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. L'émission est proposée par l'association Le Fourneau des Si.
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Tous les premiers jeudi du mois, entre 17h et 18h, explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, Morgane Tirode-Rémus explore l’histoire de l’alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. L'émission est proposée par l'association Le Fourneau des Si.
Pour ce tout dernier épisode de la saison, les membres de l'équipe de radio laser ont accepté de se confier sur leur rapport à l'alimentation, leur goûts, et leurs plats d'enfance ...
Le podcast culinaire de Radio Laser est de retour et il va de nouveau être question de l'animation japonaise et son goût des bonnes choses animées dans Arrietty et le petit monde des chapardeurs de Hiromasa Yonebayashi...
Dans le film le Château Ambulant, Hayao Miyazaki et son équipe ont ré-enchantés les oeufs au bacon avec la mythique scène du premier petit déjeuner au château.
C'est l'occasion pour nous d'accompagner Calcifer, Sophie, Marco et Hauru aux fourneaux !
Mais d'ailleurs, pourquoi la nourriture dans les dessins animés donne parfois tant l'eau à la bouche ?
Cet épisode s'inscrit dans un triptyque de trois épisodes sur l'alimentation dans 3 films des Studios Ghibli.
Cette émission est présentée par l'association Le Fourneau des Si
Viens explorer avec moi les liens entre alimentation et cinéma d'animation dans un chef d’œuvre du maître japonais, Le Voyage de Chihiro de Hayao Miyazaki.
Nous y décryptons les plats du film et les scènes où elles apparaissent, pour le plaisir des oreilles bien sûr, mais aussi des yeux et des papilles !
Cette chronique s'inscrit dans un triptyque de trois épisodes (de janvier à mars) sur l'alimentation dans 3 films des Studios Ghibli.
Bonne écoute gourmande !
Cette émission est proposée par L'association Le Fourneau des Si
Morgane explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, immerge-toi dans l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Aujourd'hui, Nathalie Beauvais, auteure de livres de recettes bretonnes et restauratrice nous fait le plaisir de sa compagnie pour nous en apprendre un peu plus sur ce qu'est la cuisine bretonne.
Tous les premiers jeudi du mois, entre 17h et 18h, explore ton assiette juste avant de te mettre à table À travers des chroniques thématiques, Morgane Tirode-Rémus explore l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Aujourd'hui, nous voguons vers une destination inconnue pour découvrir de délicieuses spécialité ... Sauras-tu résoudre l'énigme et percer le secret de ce pays mystérieux ?
Morgane explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, immerge-toi dans l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Aujourd'hui nous rencontrons Gwendoline Blosse, illustratrice et designeuse culinaire qui utilise les couleurs comme outils de créations de petits plats !
Morgane explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, immerge-toi dans l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Mais au fait ... Comment a-ton inventé la cuisine ?
Morgane explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, immerge-toi dans l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Aujourd'hui, nous recevons le journaliste Christian Roudaut qui s'est intéressé à ce que les tyrans se mettent sous la dent
Morgane explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, immerge-toi dans l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Aujourd'hui, nous nous demandons ce que nous allons bien pouvoir nous mettre sous la dent dans le futur !
Morgane explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, immerge-toi dans l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Aujourd'hui nous partons découvrir les repas traditionnels de Noël au Canada, en Pologne et au Japon ?
Morgane explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, immerge-toi dans l'histoire de l'alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. Ici on te propose de faire croquer tes oreilles dans la pomme !
Nous partons en voyage en direction du Mexique pour parler de plats étonnants, encore dévorés aujourd'hui qui datent et nous parlent de l'époque des Mayas ...
Tous les premiers jeudi du mois, entre 17h et 18h, explore ton assiette juste avant de te mettre à table ! À travers des chroniques thématiques, Morgane Tirode-Rémus explore l’histoire de l’alimentation, la culture gastronomique et les symboliques des plats et des repas. L'émission est proposée par l'association Le Fourneau des Si.
