Invité : - Wilfried Granier, fondateur de Superprof Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du Poulet du dimanche, Sophie Dolan et Guillaume Bénèche accueillent Thierry Marx, chef étoilé au parcours atypique. Issu d’un quartier populaire, il raconte son chemin vers la gastronomie, ses débuts difficiles et les rencontres qui ont changé sa vie. Engagé socialement, il a créé des écoles gratuites pour former des personnes éloignées de l’emploi, avec sa méthode « RER » (Rigueur, Engagement, Régularité). L’émission aborde aussi la fracture alimentaire en France et l’importance du « fait maison » pour préserver l’artisanat culinaire. À retenir : - Parcours inspirant : de Ménilmontant à chef étoilé. - Engagement social : écoles gratuites et insertion professionnelle. - Réflexion sur la fracture alimentaire et défense du « fait maison ». Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du podcast Le poulet du dimanche, Sophie d’Aulan et Guillaume Benech reçoivent Alexia Laroche-Joubert, productrice emblématique de la télévision française. Elle revient sur son parcours, du succès de Loft Story à la direction de Banijay France, et partage son regard sur l’évolution des médias. Alexia évoque les polémiques autour de la télé-réalité, ses méthodes de management et l’impact des influenceurs, qu’elle considère comme une opportunité pour créer des passerelles avec les médias traditionnels. Une conversation inspirante pour comprendre les mutations du paysage audiovisuel. À retenir : - Les coulisses de la télé-réalité et son influence sur la télévision française. - Le leadership féminin dans l’industrie des médias et les conseils pour réussir. - L’essor des influenceurs et leur rôle dans l’avenir des contenus. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du podcast « Le poulet du dimanche », Sophie d’Aulan et Guillaume Benech reçoivent Thibaut Garcia, prodige de la guitare classique. À 31 ans, il compte déjà 7 albums, une carrière internationale et de nombreuses distinctions. L’artiste partage son parcours, son amour pour la guitare et sa vision moderne de la « musique dite classique », qu’il considère comme vivante et en constante évolution.Il évoque son dernier projet ambitieux : une réinterprétation des Variations Goldberg de Bach en duo avec Antoine Mourinière, ainsi que son engagement pour la transmission via une association à Toulouse qui soutient les jeunes talents. Un épisode inspirant pour tous les passionnés de musique et de guitare. À retenir : - Une carrière fulgurante et une approche innovante de la musique classique. - Le projet des Variations Goldberg, fruit d’un travail minutieux. - Son engagement pour les jeunes musiciens à travers une association. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du Poulet du Dimanche sur Europe 1, Hugues Le Bret, ancien directeur de la communication de la Société Générale et cofondateur de Nickel, raconte son parcours hors norme. De la gestion de la crise Kerviel à la création d’une banque accessible à tous, il partage son expérience d’entrepreneur engagé. Après cette vie intense, Hugues Le Bret s’est reconnecté à lui-même en traversant les Pyrénées à pied (922 km), une aventure qui a inspiré son livre Le Chemin de soi. Entre finance, résilience et quête de sens, cet épisode explore comment la marche peut transformer une vie. À retenir : - Les coulisses de la crise Kerviel et la naissance de Nickel, la banque « sans banque ». - Une reconversion inspirante : de la finance à la randonnée pour retrouver l’équilibre. - L’importance de la lenteur et de la nature pour se ressourcer. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sophie d'Aulan et Guillaume Benech accueillent Jean-Pierre Jouyet, ancien secrétaire général de l’Élysée. Serviteur de l’État pendant cinq présidences, il dévoile les coulisses du pouvoir, son parcours atypique et son rôle central au cœur de la République. De ses débuts à Sciences Po et l’ENA à ses fonctions stratégiques, il partage anecdotes inédites sur l’Élysée, les crises majeures comme les attentats de 2015, et livre une réflexion sur l’évolution de la Vᵉ République, la bureaucratie et la relation entre citoyens et dirigeants. Un témoignage rare, entre sagesse et sens du service public. À retenir : - Secrets et traditions de l’Élysée, rôle clé du secrétaire général. - Gestion des crises et solitude du pouvoir. - Analyse des défis de la Vᵉ République et du lien avec les Français. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du podcast Le poulet du dimanche, la violoniste Esther Abrami partage son parcours atypique et inspirant. À 29 ans, elle révolutionne la musique classique en la rendant accessible via les réseaux sociaux et des lieux de concert insolites. Elle revient sur ses débuts, son arrivée à la Royal Academy of Music à 14 ans, et son engagement pour les femmes compositrices à travers son album Woman. Entre humour, émotion et passion, Esther Abrami dévoile les coulisses de sa vie d’artiste moderne. À retenir : - Une violoniste qui modernise et démocratise la musique classique. - Un parcours marqué par la résilience et l’engagement féministe. - Des anecdotes personnelles et touchantes sur sa carrière et ses tournées. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - Pascal Elbé, acteur et réalisateur Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du Poulet du dimanche, Sophie d’Aulan et Guillaume Benech reçoivent Christophe Hondelatte, maître du récit criminel en France. Il revient sur son parcours atypique, de la musique à la radio, et dévoile sa méthode journalistique : raconter les faits divers sans sensationnalisme, avec rigueur et humanité. L’émission propose aussi un jeu où Hondelatte démêle le vrai du faux, illustrant son talent de conteur. Enfin, il partage sa passion pour la scène et le chant, révélant une facette méconnue de sa personnalité. À retenir : - Parcours de Christophe Hondelatte : du conservatoire à Europe 1. - Sa vision du journalisme criminel : précision, recul et narration. - Anecdotes et confidences sur sa passion pour la musique et le théâtre. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque dimanche, Sophie d’Aulan et Guillaume Benech dressent la table pour un grand festin de discussions où toutes les générations se retrouvent autour des sujets qui pimentent les repas en famille : du cinéma au couple, du travail à la gastronomie, de l’humour à la consommation… Avec leur chroniqueur Antonin Assié, des auditeurs et un invité choisi aux petits oignons, ils partagent un poulet et des idées, recréant le dialogue entre les générations pour mieux transmettre. Une heure savoureuse entre archives croustillantes, débats relevés et complicité généreuse… À table ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du podcast Le Poulet du Dimanche, Sophie Dolan et Guillaume Benech reçoivent Amanda Sthers, auteure du roman « C », œuvre déroutante et symbolique qui explore les fractures de la société française.La romancière défend une écriture volontairement provocante, conçue pour « intoxiquer » le lecteur et le confronter à des thèmes brûlants : antisémitisme, perte du dialogue, rapports de pouvoir.Entre Paris et Los Angeles, Amanda Sthers évoque aussi sa place de femme dans un milieu culturel encore dominé par les hommes, et son combat pour la liberté de création.Un épisode intense et intelligent, à la croisée de la littérature engagée et du portrait d’artiste sans filtre. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du Poulet du Dimanche, Sophie d’Aulan et Guillaume Benech reçoivent Antoine Monin, directeur général de Spotify France, pour une conversation passionnante sur l’évolution de l’industrie musicale à l’ère du streaming et de l’intelligence artificielle. Ensemble, ils reviennent sur la crise du disque, la renaissance du marché grâce au streaming, et la manière dont Spotify redéfinit l’expérience d’écoute. Antoine Monin partage sa vision d’un écosystème plus juste pour les artistes et plus riche pour les auditeurs, tout en abordant les défis éthiques liés à la musique générée par IA. Un échange clair, inspirant et accessible qui éclaire l’avenir de la création musicale et la place du streaming dans nos vies quotidiennes. Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - Bertrand Périer, avocat et spécialiste de l’éloquence Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - Mac Lesggy, journaliste scientifique et animateur Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - Bertrand Deckers, journaliste spécialiste des monarchies. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - Pierre Hoffman, bâtonnier de Paris. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - David Foenkinos, romancier. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - David Corona, ancien négociateur du GIGN Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invité : - Adrien de Cournon, Co-fondateur du Raise Summit. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

​Chaque dimanche, Sophie d’Aulan et Guillaume Benech dressent la table pour un grand festin de discussions où toutes les générations se retrouvent autour des sujets qui pimentent les repas en famille : du cinéma au couple, du travail à la gastronomie, de l’humour à la consommation… Avec leur chroniqueur Antonin Assié, des auditeurs et un invité choisi aux petits oignons, ils partagent un poulet et des idées, recréant le dialogue entre les générations pour mieux transmettre. Une heure savoureuse entre archives croustillantes, débats relevés et complicité généreuse… À table ! Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.