In dieser Podcast-Folge unseres Augenpodcasts mit Dr. med. Oliver Schütte beleuchten wir, was wirklich hinter dem Hype um Pflanzenöle steckt: Sind Sonnenblumen-, Raps- und Sojaöl wirklich ungesund oder unterschätzt man die Risiken? Wir erklären dir, welche wissenschaftlichen Erkenntnisse es gibt, wie verschiedene Pflanzenöle auf deinen Körper wirken und welche Alternativen es für eine gesunde Ernährung gibt. Erfahre praktische Tipps für den Alltag, wie du gesunde Öle zum Braten und Kochen auswählst und was du wirklich in deiner Küche brauchst. Mit Expertenstatements und praxisnahen Empfehlungen helfen wir dir, Klarheit ins Ernährungsdschungel zu bringen – für mehr Gesundheit und Genuss.

Links zu Studien:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20182044/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39797935/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21423290/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16424116/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19028502/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39551355/

Dr. Schüttes Webseite:

https://drschuette.de

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