Sans en avoir forcément croqué un, vous connaissez très probablement les fortune cookies, ces petits biscuits offerts en fin de repas, dans le but peut-être de nous faire mieux avaler l’addition. Un biscuit un peu replié sur lui-même, mais qui dévoile en son creux un petit papier sur lequel est renfermé un aphorisme ou un trait d’humour. Si on les voit dans certains restaurants dans l’hexagone, ils sont incontournables en Amérique du Nord et le monde entier les associe à une tradition chinoise. Tous, enfin presque... Bonne écoute !