De toutes les traditions et spécialités culinaires d’outre-manche, il en est peut-être une, avec le tea time et le pub, qui a bien mérité d’être piquée à nos voisins : le brunch. Contraction de lunch et de breakfast, le brunch s’invite régulièrement au programme d’un dimanche qui se voudrait parfait. Bonne écoute !