¿Qué pasa cuando dos obsesivos de la cocina se encuentran y deciden armar algo juntos?
Cacho y Loren crearon Bonito Ramen sin modelo japonés de referencia, sin chef mediático y sin querer complacer a todos. Y funcionó.
En este episodio hablamos de cómo construir una marca con identidad, por qué el ramen necesita más respeto en Latinoamérica y de lo que significa emprender desde la cocina real (no la de Pinterest).
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