Onda Celicidad es tu podcast sobre celiaquía, dieta sin gluten y restauración gluten free, dirigido por el equipo de la web de referencia en España, Celicidad.net. Profesionales de la salud, cocineros sin gluten, pacientes, blogueros, todos tienen cabida en este programa de entrevistas que presenta la periodista, y celiaca, Lorena Pérez. El objetivo de Onda Celicidad, es ser una herramienta más con la que visibilizar la enfermedad celiaca, dar a conocer las necesidades del colectivo de pacientes, concienciar al celiaco y a la sociedad sobre la importancia de realizar una dieta sin gluten estricta tanto en casa como fuera de ella y luchar contra los mitos que rodean la celiaquía y el gluten.
Si tienes alguna aportación que hacer en el mundo sin gluten, ponte en contacto con nosotros para aparecer en el podcast.
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OC088 - Madres y padres efectivos ante la celiaquía, con Cristina Soler
Onda Celicidad
1 hour 3 minutes 2 seconds
3 years ago
OC088 - Madres y padres efectivos ante la celiaquía, con Cristina Soler
Cristina Soler es Psicóloga especializada en Psicología de la Alimentación, es Coach y también experta en el Método de Paternidad Efectiva. Es la autora del libro Elige comer sano, y del proyecto Stimatbe. En esta entrevista hablamos con ella sobre los retos que implica para las familias, la enfermedad celiaca en las distintas etapas de la vida, y nos da las claves para superar esos retos de una forma efectiva. "No podemos ser padres perfectos, pero sí efectivos".
Soler es también una de las colaboradoras del PLAN Celicidad para una vida 100% sin gluten y nos cuenta en esta entrevista en qué consiste el nuevo curso online que lanza en la Escuela Celicidad: "Madres y padres efectivos ante la celiaquía".
NOTAS DEL EPISODIO: https://celicidad.net/soler-curso-efectivos-celiaquia/
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