Myanmar je tradičním pěstitelem výběrového čaje a výběrové kávy výjimečné kvality. OXALIS spolupracuje s dodavateli z Myanmaru od roku 2020 a po testování řady vzorků čaje a kávy jsme v loňském roce přivezli první zásilku. V dnešním podcastu si budeme o Myanmaru povídat se dvěma hosty – paní Sabe Soe, ředitelkou neziskové a nevládní organizace Barmské centrum Praha a Andreou Hyniovou, bývalou diplomatkou, která s manželem a rodinou žije v Myanmaru již deset let a vlastní dvě rodinné firmy.

V novém dílu našeho podcastu se společně podíváme, jaké novinky si OXALIS přichystal na sezónu 2022-2023.

Zakladatel a spolumajitel čajové továrny Tea Studio v Nilgiri pan Indi Khanna o filosofii a způsobu fungování svého podniku. Nahlédněte pod pokličku jednoho z největších čajových odborníku světa.

The founder and co-owner of the Tea Studio factory in Nilgiri, Indi Khanna, speaks about the philosophy behind the business and how it functions. Learn about what makes one of the world's greatest tea experts tick.

Jaké čerstvé sklizně se nám letos podařilo ze světa přivést? Nejen to vám prozradí zakladatel a majitel společnosti OXALIS Petr Zelík.

Pozvání do posledního letošního vydání podcastu OXALIS přijal moderátor České televize Jakub Železný.

V novém dílu našeho podcastu se podíváme, jaké čajové a kávové novinky si OXALIS přichystal na letošní sezónu.

S naším pražičem Ivanem Čumíčkem jsme si tentokrát povídali na téma - kávové mikroloty.

K vánočnímu času neodmyslitelně patří i tradiční kuchyně, cukroví a lahodné nápoje. Nemusí to být ale jen vaječný likér nebo svařák, čím si zpříjemníte Vánoce. Překvapte svou rodinu a přátele originálním čajovým drinkem, kterému se dá jen stěží odolat.

Poslední adventní neděle si zaslouží něco speciálního. Připravili jsme pro vás společně s teatendrem Jiřím Boháčem čajový drink s názvem Karma Police. Příprava je snadná, na jeho základ jsme použili naši zimní novinku Pu-Erh Karma s vyváženou kombinací brusinek a s nádechem třešňových tónů.

Hostem Petra Zelíka je tentokrát zpěvák, bubeník a umělec Milan Cais. Spolu si povídali nejen o vztahu ke kávě a čaji, ale také o skupině Tata Bojs, jak vzniká jejich tvorba a jak trávil čas, když se ocitla kultura v karanténě.

Do říjnového vydání podcastu OXALIS jsme pozvali českého teatendera Jiřího Boháče se kterým jsme si povídali o jeho povolání, čajové mixologii a našem projektu Tea House & Coffee ve Vodičkově ulici v Praze.

Jak vznikají naše voňavé čaje a co všechno stojí za vývojem čajových směsí vám prozradí naše laborantky Petra Náplavová a Michaela Preislerová.

Naše cesta k výběrové kávě aneb co jste možná o naší kávě nevěděli. To vám objasní Ivan Čumíček, který má kávu na starost (i na radost).

Jaká je tradice a jak nákup čerstvých sklizní probíhá? Nejen to vám prozradí zakladatel a majitel společnosti OXALIS Petr Zelík.