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Panera
Laura Barragán
12 episodes
2 weeks ago
Un podcast dedicado al giro gastronómico y el marketing, en el que tocaremos temas relacionados a la consciencia y éxito de restaurantes, así como las herramientas necesarias para lograr la fidelidad de sus clientes.
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Marketing
Business
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Un podcast dedicado al giro gastronómico y el marketing, en el que tocaremos temas relacionados a la consciencia y éxito de restaurantes, así como las herramientas necesarias para lograr la fidelidad de sus clientes.
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Episodes (12/12)
Panera
PANERA 002 | ¡Que el Servicio a Domicilio no se vuelva una PESADILLA para tus clientes!

Son pocos los puntos a considerar para que el servicio que ofreces a domicilio sea de calidad. Sin embargo, no los dejes escapar, ya que pudieras perder a un cliente en un instante.

¡Toma nota!

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5 years ago
21 minutes 55 seconds

Panera
PANERA 001 | ¿Vale la pena invertir en Redes Sociales?

El impacto de las redes sociales en el marketing ha llevado a las empresas a adoptar un modelo de publicidad pagada. Las redes sociales son una excelente manera de aparecer frente a tu audiencia y poder llegar a usuarios que no son parte de tus seguidores. 

Nos acompaña Rob Maynez de la agencia Loopa, para explicarnos la importancia de llevar una estrategia digital.

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5 years ago
42 minutes 36 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 009 La Tecnología en los Restaurantes

Un buen uso de las herramientas tecnológicas nos pueden complementar las estrategias de venta que estamos llevando a cabo en nuestro restaurante para ganar la fidelidad de nuestros clientes, así como brindar nuevas experiencias y ayudar a la optimización de  procesos operativos.

Nuestros amigos de Kindorse nos compartieron las ventajas e importancia de un buen uso de la tecnología.



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5 years ago
35 minutes 29 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 008 El reto de sonreír con cubrebocas

Adriana Cabrera nos platica de la importancia de empatizar con tu equipo para brindar la mejor hospitalidad y  atención a tus comensales, empoderándolos para estar preparados frente a situaciones incómodas con tus clientes que regresan a la nueva normalidad más exigentes que antes.

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5 years ago
38 minutes 22 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 007 La Nueva Experiencia

La reapertura es un nuevo comienzo para los restaurantes.

Crear una buena experiencia para los comensales les dará confianza  para regresar e incluso recomendarte.

Una entrevista con Cintia Fragoso en la que charlamos de la nueva experiencia que se vive en los restaurantes y varios factores que pueden hacerla más amigable para tus comensales.

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5 years ago
50 minutes 58 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 006 Restaurantes Fantasma

Nuestro amigo Adrián Rodríguez de Gastrolística nos platico acerca de la tendencia que existe dentro de los restaurantes de `fast food´ que cuentan con servicio a domicilio, así como el modelo de negocios que tienen y sus factores diferenciadores que se deben de tomar en cuenta.


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5 years ago
48 minutes 46 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 005 Margarita Martínez

#RESTAURANTES CON SERVICIO PARA LLEVAR EN CHIHUAHUA es una fanpage creada por Margarita Martínez con motivo de la pandemia. Su propósito es servir de apoyo a todos los negocios de alimentos y restaurantes que cuenten con servicio a domicilio, brindándoles una promoción gratuita y permanente.


Conoce la inspiradora historia de esta fanpage que sigue creciendo en las preferencias del público.


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5 years ago
40 minutes 49 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 004 ¿Estás Listo Para Abrir Tu Restaurante?

Tu restaurante no será el mismo mañana, medidas sanitarias, ajustes en  operaciones y muchos factores se modificarán cuando que puedas abrir.

¿Qué modificaciones estás haciendo?

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5 years ago
36 minutes 9 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 003 ¿Qué es Restauracción?

En medio de esta crisis, comenzamos a sentirnos inquietos en apoyar a la industria restaurantera, una de la más afectadas y con mayor incertidumbre hacia los cambios que se deberán hacer el día de mañana.

En este podcast te platicaremos en qué consiste RESTAURACCIÓN y los que estamos las acciones que estamos llevando a cabo para apoyar a tu restaurante.

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5 years ago
14 minutes 29 seconds

Panera
RESTAURACCIÓ 002 Marketing Para Restaurantes

Marketing para restaurantes en tiempos de crisis, en este episodio abordamos aspectos importantes y consejos para desarrollar estrategias de publicidad, venta y posicionamiento durante el periodo de emergencia sanitaria.

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5 years ago
25 minutes 48 seconds

Panera
RESTAURACCIÓN 001 Servicio a Domicilio Desde: PANERA PODCAST

El SERVICIO A DOMICILIO juega un rol esencial en temporada COVID-19 para  todo restaurante. El momento en que se declara la cuarentena y cierre  temporal de los restaurantes, vino a modificar importantes cambios en la  manera de operar, forzando a muchos negocios a  tomar decisiones que no  estaban contempladas y adaptarse de manera inmediata.

En colaboración con Octavio Macías, consultor estratégico en innovación  en la publicidad y con experiencia en el ramo gastronómico para marcas  como Red Lobster, Wings, Olvie Garden y Coca Cola.

En la serie de Episodios RESTAURACCIÓN estaremos compartiendo temas de  importancia para el sector restaurantero y contenido de valor para poder  ejecutar acciones dentro de estos negocios.

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5 years ago
27 minutes 41 seconds

Panera
00 -¿Qué hay aquí?

PANERA PODCAST  
El maravilloso mundo de los restaurantes y la gastronomía va acompañado de una variedad de herramientas para lograr el éxito. Existe un mundo de detalles que como comensales no logramos percibir de las marcas y sin embargo nos hace ser fieles consumidores. 

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www.paneramarketing.com

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5 years ago
8 minutes 1 second

Panera
Un podcast dedicado al giro gastronómico y el marketing, en el que tocaremos temas relacionados a la consciencia y éxito de restaurantes, así como las herramientas necesarias para lograr la fidelidad de sus clientes.