Egy asztalnál a Wolt és a Foodpanda A kiszállítós cégek helyzete sokat változott az elmúlt években, már nem csupán az egyre erősödő fogyasztói igény kielégítése, illetve éttermes vállalkozások plusz jövedelmének biztosítása a feladatuk, hanem sokkal összetettebb szerepük lett a piacon, alakítják, formálják is a gasztronómiai egységeket. Sok cég már úgy tervezi a konyháját, hogy külön szekcióval rendezkedik be a minél hatékonyabb online rendelésfelvételre és kiszolgálásra, rengeteg vál...
All content for Piqniq Podcast is the property of Piqniq Budapest and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Egy asztalnál a Wolt és a Foodpanda A kiszállítós cégek helyzete sokat változott az elmúlt években, már nem csupán az egyre erősödő fogyasztói igény kielégítése, illetve éttermes vállalkozások plusz jövedelmének biztosítása a feladatuk, hanem sokkal összetettebb szerepük lett a piacon, alakítják, formálják is a gasztronómiai egységeket. Sok cég már úgy tervezi a konyháját, hogy külön szekcióval rendezkedik be a minél hatékonyabb online rendelésfelvételre és kiszolgálásra, rengeteg vál...
Így tartsd meg az értékes munkaerőt! Egy gasztrovállalkozás talán a többi vállalkozásnál is jobban függ a benne dolgozó munkatársak hozzáállásától. Jól szervezett csapatjáték szükséges, élén a folyamatokat átlátó vezetővel. Fontos, hogy a vezető az önismerete alapján megfelelő munkavállalókat válasszon ki maga mellé, de ahhoz, hogy hosszútávú legyen a közös munkavégzés, folyamatosan motiválni kell a dolgozókat. A legfontosabb rendszert adni a csapattagok köré, amelyben mindenki bi...
Piqniq Podcast
Egy asztalnál a Wolt és a Foodpanda A kiszállítós cégek helyzete sokat változott az elmúlt években, már nem csupán az egyre erősödő fogyasztói igény kielégítése, illetve éttermes vállalkozások plusz jövedelmének biztosítása a feladatuk, hanem sokkal összetettebb szerepük lett a piacon, alakítják, formálják is a gasztronómiai egységeket. Sok cég már úgy tervezi a konyháját, hogy külön szekcióval rendezkedik be a minél hatékonyabb online rendelésfelvételre és kiszolgálásra, rengeteg vál...
