חסן עבסי, מייסד Haat, מספר איך השיק שירות משלוחים מתחרה ל-Wolt בשוק שלא היה מוכן: בלי סליקה דיגיטלית, בלי תרבות עמלות, בלי כתובות מסודרות ובלי שליחים. זהו סיפור 0→1 קלאסי—מאום אל-פחם לכל הארץ—עם פתרונות הנדס־אופס, חינוך שוק ומדדי־ביצוע חדים.
מה בפרק:
ולידציה ב־₪500: שלושה פוסטים, 2,000 לידים, והיפוך מהיר ל־launch-list.
ה-MVP שהשוק דרש: תמיכה במזומן, מסופון-מדפסת במקום טאבלט, ומיפוי בתים ע״י למידת מסלולים (כש-GPS לא מספיק).
לשבור את “הביצה והתרנגולת”: גיוס מסעדות חזקות, סבסוד זמני לשליחים, ותיאום ציפיות של חצי שנה.
חינוך שוק לעמלות: מ־0% ל־6% amid backlash ועד 20–25%—איך מסבירים ערך ומנהלים מלחמות דרך.
סקייל ואתגרים: קריסות ראשונות, גיוס הון (ללמוד לדבר “משקיעית”), ניסיון התרחבות למרוקו—ואז עצירה, חזרה לליבה והגעה לרווחיות.