O tema do Panorama Agrícola de hoje é o Trigo Tarumaxi, também conhecido como trigo forrageiro. Essa cultivar se adapta bem ao frio e também suporta temperaturas mais altas, permitindo o plantio mais cedo e garantindo pasto verde justamente quando o gado mais precisa. A Epagri vem testando esse trigo desde 2022 na região do Planalto Norte e os resultados têm animado produtores e técnicos. Para explicar melhor o que é esse trigo e quais são suas vantagens, entrevistamos Marlon Dutra, extensionista rural da Epagri em Canoinhas.
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Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira
Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Santa Catarina registrou crescimento de mais de 5% no seu PIB no último ano. E uma das grandes forças por trás desse desempenho é a pecuária, especialmente a produção de frango e suíno. Neste episódio, vamos entender como esses dois segmentos contribuem para a economia catarinense e como esse crescimento impacta diretamente a vida de produtores e famílias do campo. Para entender melhor esses números, conversamos com Alexandre Luís Giehl, analista em Socioeconomia da Epagri/Cepa.
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Uma dica preciosa para quem quer ter uma horta mais saudável: você já ouviu falar no Sistema de Plantio Direto de Hortaliças? Ele já é bastante usado para produção comercial, mas agora começa a ser aplicado também nas hortas para autoconsumo, ajudando as famílias a cultivar alimentos frescos, com menos esforço e mais qualidade. Para falar sobre o assunto, recebemos Suzana Corá, extensionista rural da Gerência Regional da Epagri em Chapecó.
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O Panorama Agrícola traz uma dica valiosa para você, agricultor ou agricultora, que quer ter uma horta mais saudável, prática e sustentável. Você já ouviu falar no Sistema de Plantio Direto de Hortaliças, o SPDH? Neste episódio vamos aprender o que diferencia este cultivo do tradicional e quais os primeiros passos para quem deseja implantar esse sistema na sua propriedade. Para isso, entrevistamos Paulo Ricardo Ficagna, extensionista rural da Epagri do Escritório Municipal de Planalto Alegre.
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O tema do programa de hoje envolve história, sustentabilidade, inovação e vitivinicultura, que é a ciência que estuda a produção da uva destinada à preparação de vinhos. Você já ouviu falar nas variedades Piwi? Elas são uvas resistentes a doenças e estão revolucionando a produção de vinho no Planalto de Santa Catarina. Quem vai explicar tudo isso pra gente é o pesquisador Gil Karlos Ferri, que fez uma tese sobre esse tema unindo história, meio ambiente e tecnologia.
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Marcus Vinicius Kvitschal, da Estação Experimental de Caçador, conta a história da Gala e da Fuji em Santa Catarina. O pesquisador também comenta sobre as tecnologias desenvolvidas para a cultura da maçã e o sucesso de cultivares da Epagri na Europa.
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Janice Valmorbida, pesquisadora da Estação Experimental da Epagri em Caçador, conta como e por que o tomate enxertado se tornou uma realidade no Alto Vale do Rio do Peixe.
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Qual é o melhor sistema de irrigação para aumentar a produtividade na cultura do maracujá? A pesquisa da Epagri responde. Confira na entrevista com Márcio Sônego, pesquisador da Estação Experimental de Urussanga.
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Extensionista da Epagri Rose Gerber fala sobre o trabalho com pescadoras artesanais e como uma história inspiradora de Santa Catarina foi parar na tela do cinema.
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No Panorama Agrícola de hoje, você confere como o programa Gestão de Negócios e Mercados da Epagri tem apoiado a agricultura familiar. A coordenadora Telma Koene explica sobre o envolvimento do rural com o urbano, a valorização dos produtos locais e o trabalho para abrir novos espaços.
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O tema deste episódio do Panorama são as Indicações Geográficas, um reconhecimento que valoriza produtos tradicionais e reforça a identidade dos nossos territórios. A conversa foi gravada durante o 10º Workshop Catarinense de Indicações Geográficas e a 9ª Mostra de Produtos Tradicionais, realizado no IFSC Campus Florianópolis-Continente. Quem explica como a Epagri atua nesse trabalho é Telma Tatiana Köene, coordenadora do Programa Gestão e Mercados da empresa.
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A safra de inverno chega ao fim marcada por trajetórias distintas entre trigo, aveia e cevada. A combinação de preços pressionados no mercado internacional e menor atratividade econômica reduziu a área cultivada com trigo no estado. Por outro lado, aveia e cevada se destacaram como alternativas de inverno importantes para geração de renda, diversificação da produção e conservação de solo. Ainda que a participação de Santa Catarina na produção nacional desses cereais seja discreta, trigo, aveia e cevada mantêm relevância sob os aspectos agronômico e socioeconômico. Para falarmos sobre a safra catarinense de cereais, o Pense Agro entrevista João Rogério Alves, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa.
> Confira a edição do Boletim Agropecuário deste mês no site observatorioagro.sc.gov.br.
As exportações de carnes no estado, que bateram recorde em 2025 somando U$ 3,7 bilhões até outubro, são tema do Panorama Agrícola. E para explicar o que está por trás desse desempenho histórico, nós entrevistamos Alexandre Giehl, analista em socioeconomia e desenvolvimento rural da Epagri/Cepa.
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Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Continuamos nossa conversa sobre o cultivo de melancia no Litoral Sul. No programa anterior, conhecemos a importância econômica da cultura. Já nesta edição, abordamos o dia a dia da lavoura e as orientações técnicas para garantir produtividade e qualidade. Quem nos traz as informações é o extensionista rural da Epagri em Jaguaruna, Emerson Evald.
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Neste episódio falamos sobre uma fruta que tem tudo a ver com o verão, o calor e o movimento das praias: a melancia do Litoral Sul, uma cultura que já virou tradição e ganha força ano após ano. O solo arenoso favorece o cultivo, e o período de colheita coincide justamente com o pico do consumo nas praias. Para entender a importância dessa atividade, o Panorama Agrícola entrevistou o extensionista rural da Epagri em Jaguaruna, Emerson Evald.
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Vem aí a 8ª Abertura da Colheita do Maracujá, um evento que marca oficialmente o início da safra e que reúne produtores, empresas, técnicos e parceiros do setor. Para trazer todos os detalhes, nós conversamos com Natan da Rosa Porto, engenheiro agrônomo e extensionista rural da Epagri.
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A entrevista da semana é com Claiton Camargo, diretor-executivo do Orion Parque Tecnológico, que fala sobre a relação entre a entidade e a Epagri no ecossistema de inovação de Lages.Acesse aqui para conferir a playlist do podcast A voz da Epagri.
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Produção, roteiro, locução e edição: Pablo Gomes
O que é a kombucha e quais os seus benefícios. Ouça com Guilherme Peters, da Booch Kombucha, de Rodeio, no Vale do Itajaí. E conheça as práticas sustentáveis do Saberes da Mata, de Piçarras, com o extensionista Eraldo Monteiro.
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Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer
Na manhã da última quarta-feira, dia 10 de dezembro, ocorreu a reunião da Câmara Setorial de Grãos, um colegiado reativado pelo Governo do Estado para ampliar a produção de milho, soja, trigo, arroz e feijão, com foco em tecnologia, inovação e sustentabilidade. O encontro reuniu especialistas do Sul do Brasil e também convidados nacionais e internacionais para analisar a conjuntura do milho, a safra atual e as perspectivas para 2026. O analista em Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Haroldo Tavares Elias, traz os principais destaques do encontro e o que essas informações representam para os produtores do estado.
Encontro Catarinense de Meliponicultura, realizado por Epagri e UFSC, serviu para capacitar técnicos e produtores e abrir novas perspectivas de renda e serviços ambientais para os meliponicultores. Quem fala mais sobre o assunto é a extensionista de Angelina, Maíra Helena Borges Costa.
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