Il podcast di RISTORATORETOP, conduce Lorenzo Ferrari. Non parliamo di cucina, ma di Ristorazione. Il nostro focus? Il marketing, il controllo di gestione, la gestione del personale e in generale la crescita delle attività nel campo della ristorazione. Seguici :)
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083 | 7 Abitudini del Ristoratore Provincialotto da sfruttare per emergere
Radio Ristorazione
19 minutes
11 months ago
083 | 7 Abitudini del Ristoratore Provincialotto da sfruttare per emergere
Essere un ristoratore al passo con i tempi significa anche saper mettere in discussione le vecchie abitudini. In questa puntata di Radio Ristorazione, analizziamo 7 comportamenti che spesso ci fanno sembrare provincialotti e non aggiungono nulla all'esperienza del cliente. Non solo critica, ma soluzioni pratiche per trasformare questi "errori" in opportunità per distinguerti dalla concorrenza.
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