Resumen del Episodio En este episodio del podcast Rhode to Pregnancy, Ashley y Malia se sientan con la Dra. Katelyn Fox, una dietista registrada e investigadora con sede en Rhode Island, para desentrañar el mundo de la nutrición antes, durante y después del embarazo. Juntas, exploran todo, desde los nutrientes clave para la preconcepción y los imprescindibles del primer trimestre hasta cómo es una comida verdaderamente equilibrada cuando estás esperando un bebé. La Dra. Fox profundiza en preguntas comunes sobre suplementos, alimentación adecuada para las náuseas matutinas, tradiciones alimentarias culturales, desafíos de imagen corporal y cómo satisfacer las necesidades nutricionales con dietas vegetarianas, veganas o conscientes de las alergias. El trío también habla sobre el mito de "comer por dos", cómo cambian las necesidades con gemelos o múltiples, y estrategias simples y asequibles para mantenerse nutridas cuando la vida se vuelve agitada. El episodio concluye con una generosa lista de recursos locales de Rhode Island, ofreciendo a los oyentes formas prácticas de acceder a alimentos saludables y apoyo comunitario durante el embarazo. Temas Clave Tratados ¿Cuáles son los nutrientes más importantes en los que alguien debería enfocarse antes de quedar embarazada? ¿Puede la dieta influir en la fertilidad de alguna manera significativa? ¿Qué alimentos son especialmente útiles para apoyar el desarrollo fetal temprano? ¿Hay alimentos que deben evitarse por completo durante el embarazo, y por qué? ¿Por qué es importante comer bien durante el embarazo? ¿Cómo se ve una comida equilibrada? ¿Mis vitaminas prenatales contienen todas las vitaminas y nutrientes que necesito en un día? Estoy embarazada, trabajando y cuidando a los niños en casa: ¿cuáles son algunas cosas fáciles y económicas que puedo hacer para asegurarme de que estoy comiendo bien?  ¿Cómo me aseguro de seguir obteniendo los nutrientes que necesito cuando estoy lidiando con las náuseas matutinas? ¿O si solo puedo tolerar alimentos que pueden ser "no saludables", como la comida rápida o la comida chatarra? Hay un dicho que algunas personas pueden haber escuchado sobre "comer por dos" durante el embarazo. ¿Hay algo de verdad en esto?  ¿Esto cambia si tengo trillizos o gemelos? ¿Debería escuchar o comer lo que me apetece? ¿Hay algún daño en esto?  Estoy preocupada por aumentar de peso durante el embarazo: ¿cuánto es normal y algún consejo para lidiar con los cambios en mi cuerpo? ¿Cómo puede alguien que es vegetariano o vegano satisfacer sus necesidades nutricionales durante el embarazo? ¿Cómo encajan las dietas y tradiciones culturales en una alimentación saludable durante el embarazo? Recursos para ayudar a acceder a alimentos de bajo costo en RI Recursos de Rhode Island Mencionados WIC: https://health.ri.gov/women-infants-and-children  SNAP: https://dhs.ri.gov/programs-and-services/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/supplemental-nutrition Bancos de alimentos de RI: https://www.rifreeclinic.org/wp-content/uploads/2025/02/FAL-FEB-2025-QR-code.pdf Comida a domicilio (Meals on Wheels): https://www.rimeals.org/programs/food-pantry/#:~:text=Mobile%20Market%20%E2%80%93%20Available%20weekdays%20between,who%20may%20need%20additional%20foods. Rueda de carro RI (Cart Wheel RI): https://www.pantry.cartwheelri.org/order Banco de Alimentos Comunitario de RI: https://rifoodbank.org/community-nutrition/   CCAP: https://www.comcap.org/ Síguenos en Instagram: @RhodetoPregnancy ¿Te gustó este episodio? ¡Por favor, compártelo con amigas y suscríbete para más!