La industria alimenticia ofrece gran variedad de productos y entre ellos encontramos los lácteos. Pero cuál debo de elegir por su contenido en calcio?. En esté episodio te comparto la principal diferencia de un lácteo desnatado y un lácteo entero, así como el papel que desempeña el calcio en nuestro organismo.
Las verduras aportan micronutrientes cómo las vitaminas y minerales, esenciales para el cuerpo humano y mantienen al organismo vivo. En esté episodio te platicó qué las verduras congeladas conservan sus nutrientes, si mantenemos la cadena de frio y se tiene especial cuidado con la fecha recomendada para su consumo. También te comparto 10 ventajas de las verduras congeladas para agregarlas a tu alimentación.
El huevo es un alimento que siempre ha estado rodeado de polémica, por que se atribuye la causa de aumentar los niveles de colesterol. En este episodio te comparto que el huevo aporta nutrientes esenciales y es fuente de proteína de alta calidad, diversos estudios demuestran que las personas sanas pueden comer hasta 6 huevos a la semana sin aumentar el colesterol. También te comento que se deben de hacer cambios en el modo de preparación y te menciono 9 motivos para no dejar de consumirlo.
En este episodio te comparto que ningún alimento tiene la capacidad de engordar y adelgazar por si mismo, te platico que el pan ayuda a que nuestra alimentación sea equilibrada, el cual debe ser incluido en la alimentación, distribuyendo su consumo en raciones adecuadas a lo largo del día.
Continuando con el tema de las vitaminas, en este episodio te platico que las vitaminas hidrosolubles son las que se disuelven en agua, las cuales obtenemos en una alimentación equilibrada. Te comparto las funciones de cada una de ellas y porque son tan necesarias para nuestro organismo.
En este episodio te platico que las vitaminas son sustancias orgánicas, las cuales necesitamos para el buen funcionamiento del cuerpo. Te comparto cuál es su función principal, hay dos tipos de vitaminas las Liposolubles que son (A, D, E, K) y las Hidrosolubles (C y vitaminas del complejo B).
¿Alguna vez te has preguntado que es la fibra? ¿Para qué nos sirve su consumo? En este episodio te comparto que la fibra es esencial en la alimentación, porque contribuye al mantenimiento de la salud y a prevenir enfermedades. Te comento que se clasifica en fibra insoluble y fibra soluble.
En este episodio te comparto que las grasas trans son de larga duración, que mayormente las encontramos en los alimentos procesados y productos comerciales. El consumo de este tipo de grasa debe ser nulo para nuestro cuerpo, porque no las necesita y no se obtiene ningún beneficio de ellas.
Sin duda alguna te lo has preguntado ciento de veces, en este episodio te comento que el colesterol es una sustancia parecida a la grasa y que comúnmente conocemos el colesterol bueno (HDL) y el colesterol malo (LDL), también te comparto cómo se pueden prevenir las enfermedades reduciendo la ingesta de alimentos no tan saludables para nuestra salud.
Cuántas veces te has preguntado cuales son las grasas saludables, las cuales son necesarias para el organismo. En este episodio te comparto que las grasas también contribuyen al sabor, la textura, y la saciedad de los alimentos y los diversos tipos de grasas de grasa que encontramos en los alimentos.
En este episodio te hablo de las proteínas las cuales se encargan de el crecimiento, reparación y mantenimiento de los tejidos, el músculo, huesos, la piel, los órganos, etc. Te hago mención de las funciones que tienen en nuestro cuerpo, como también la fuente de alimentos para obtenerlas.
Te has preguntado que son los carbohidratos y cuál es la función más importante en nuestro organismo. En este episodio te comparto su función y cuantos tipos de carbohidratos hay, los beneficios que cada uno de ellos nos aportan.
En este episodio te comparto que la energía o lo que es los mismo calorías, se obtiene en función de los nutrientes de los alimentos, las cuales ayudan a Mantener la temperatura corporal, Crecer durante la infancia, y a Moverse en función del grado de actividad.
Alguna vez te has preguntado que son los alimentos y como nos ayudan en algunos casos espaciales. En este episodio te cuento de las categorías de los alimentos y como se utilizan para la nutrición humana.
Te platico que el cuerpo es una máquina perfecta. Que la Nutrición es un proceso por el cual el organismo: Ingiere, digiere, transporta, metaboliza y excreta, la sustancia de los alimentos.
En este episodio te comparto que la alimentación es un acto voluntario por el cual obtenemos nutrientes y la importancia de los macro y micronutrientes qué encontramos en la clasificación de los grupos de alimentos.
Un cambio en la alimentación debe estar enfocada en cambios fáciles para lograr el máximo y no dañar tu salud. Te invito a escuchar este nuevo episodio donde te comparto las bases de una alimentación saludable.
Quiero dar inicio a este nuevo espacio con un corto episodio de bienvenida donde les platico quien soy y que es lo que voy a estar compartiendo por este medio, te presente mi filosofía las cuales estan orientada a mejorar los hábitos en tu alimentación.