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Santa Gastrô
Santa Gastro
19 episodes
1 week ago
Estamos aqui pra contar histórias e ainda trazer informações! O que existe por trás do prato que a gente vê? E do produto que a gente consome? Existe muito o que se contar através de vivências das pessoas! Venha então viver mais que uma experiência gastronômica conosco! Venha viver a Santa Gastrô! Nos acompanhe também no Instagram: www.Instagram.com/santagastro
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Estamos aqui pra contar histórias e ainda trazer informações! O que existe por trás do prato que a gente vê? E do produto que a gente consome? Existe muito o que se contar através de vivências das pessoas! Venha então viver mais que uma experiência gastronômica conosco! Venha viver a Santa Gastrô! Nos acompanhe também no Instagram: www.Instagram.com/santagastro
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Episodes (19/19)
Santa Gastrô
#17 - Como aproveitar um alimento por completo?

Convidamos o chef Tiago Bugano pra bater um papo com a gente e nos contar tudo sobre a experiência que fez no cerrado goiano com o Baru. Ele descobriu que o Baru também pode ser mais que uma castanha! Quer saber como? Então não deixe de ouvir esse podcast! 

Gostou desse conteúdo? Então continue nos acompanhando no instagram: www.instagram.com/santagastro 

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5 years ago
23 minutes 12 seconds

Santa Gastrô
#16 - História da Gastronomia

Voltamos com tudo! Tem podcast novinho lá no spotify! Dessa vez é com o professor e gastrônomo, Cris Soares contando um pouquinho da história da gastronomia. Você sabe quais são nossas raizes gastronômicas? Quais comidas tem um destaque maior no Brasil? Essas e muitas outras curiosidades estão lá no nosso podcast! Vem conferir! 

Gostou desse conteúdo? Então não deixe de conferir o nosso instagram: www.instagram.com/santagastro 

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5 years ago
20 minutes 41 seconds

Santa Gastrô
#15 - Vamos falar de café especial?

Quem não gosta do famoso pretinho né? E do especial? Você conhece? Gosta? Quer apreciar? Então vem escutar esse podcast com participação especial do barista Décio Mendonça! Esse é pra você mergulhar no mundo do café! Esperamos que goste! 

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5 years ago
21 minutes 7 seconds

Santa Gastrô
#14 - Como ganhar dinheiro com conteúdo e influência digital
Se o sonho da sua vida é trabalhar com conteúdo digital, viemos desvendar o grande mistério de como monetizar o  seu negócio! Convidamos a Paula e o Carlos, sócio-proprietários do @aproveiteacidade pra compartilhar um pouquinho da experiência deles conosco. Esse é o típico podcast pra dar replay todo dia haha Não perde esse conteúdo não hein?! Gostou desse conteúdo? Então continue nos acompanhando também no instagram: www.instagram.com/santagastro
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5 years ago
42 minutes 34 seconds

Santa Gastrô
#13 - Valorização de produtos goianos
Será que de fato você conhece a riqueza do nosso cerrado? A chef Márcia Pinchemel, escritora do primeiro livro de receitas goianas, trouxe um conteúdo maravilhoso sobre a diversidade dos nossos produtos. E vou te contar um segredo: tem receitinha especial também! Não deixe de ouvir! Gostou desse conteúdo? Então continue nos acompanhando no Instagram: www.instagram.com/santagastro
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5 years ago
25 minutes 17 seconds

Santa Gastrô
#12 - Truques para um bom churrasco
Vai ter podcast simmm! Esse é para aqueles unidos da Netflix, ou melhor, unidos pelo churrasco Rs O nosso convidado, Rodrigo Leão, trouxe vários truques pra fazer aquele churrasco de respeito! Então se você vai ficar tranquilão aí nesse carnaval, não deixa de ouvir esse podcast!
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5 years ago
18 minutes 24 seconds

Santa Gastrô
#11 - Os segredos de um risoto
O podcast de hoje é de dar água na boca! Vamos falar daquele famoso, que costuma aparecer na reunião com amigos ou até mesmo em um jantar romântico. Hoje convidamos a Chef Gabi Patrus pra contar pra gente quais são os reais segredos de um risoto. Vamos ouvir então? Gostou desse conteúdo? Então continue nos acompanhando no Instagram: www.instagram.com/santagastro
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5 years ago
19 minutes 18 seconds

Santa Gastrô
#10 - O boom das cervejas especiais
Tem podcast novinho na área! Dessa vez convidamos o Pedro Aris, sommelier de cervejas e sócio-proprietário da cervejaria artesanal Cavalo Louco, pra contar pra gente como funciona esse mercado. Se você é um bom apreciador da famosa gelada, não perde não! Vem descobrir tudo desse mundo conosco! Gostou desse conteúdo? Então continue nos acompanhando no Instagram: www.instagram.com/santagastro
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5 years ago
27 minutes 29 seconds

Santa Gastrô
Episódio Especial - Crônica Lançamento Santa Gastrô

Aproveitando que hoje é dia de #tbt, vamos reviver o nosso incrível evento de lançamento? A jornalista e escritora, Dani Villela, escreveu uma crônica especial para o que sentiu naquele dia... Esse é de fato um podcast muito especial pra nós e esperamos que vocês também se sintam ali! Venha ouvir o Sabor da Memória... 

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5 years ago
2 minutes 20 seconds

Santa Gastrô
#09 - Como escolher o bolo ideal para a sua festa?

Chegou a hora de escolher o bolo... Você sabe como fazer a escolha ideal para o seu momento? Notamos que as pessoas tem muitas dúvidas e por isso trouxemos a Daniela Villela e a sua mãe, Edna Mendes, proprietárias da Ler Café Flor pra contar um pouquinho da história inspiradora delas e também compartilhar algumas dicas para ajudar na hora dessa escolha! Não deixe de conferir! 

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5 years ago
31 minutes 43 seconds

Santa Gastrô
#08 - Empreendedorismo na era digital

Nada melhor que começar o ano com foco em mudanças né? Então se você é empreendedor, ou sonha em empreender, chegou aquele empurrãozinho que você precisava! Hoje as nossas convidadas são as proprietárias do Nous, Gabriela Moreira e Amanda Pinheiro. Elas trouxeram dicas preciosas pra quem quer empreender e não sabe como fazer isso na era digital. Então vai lá e aproveita (sem moderação) esse conteúdo fresquinho! 

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5 years ago
34 minutes 24 seconds

Santa Gastrô
#07 - Segredos da culinária asiática

A comida japonesa tem tomado bastante espaço na cena gastronômica. Mas o que muita gente não sabe, é que dentro da culinária asiática em si, existem muitos segredos. Hoje, com a ajuda do chef Cadu Ramos, viemos desvendar esses segredos. Aproveita esse tempinho mais tranquilo de final de ano por ai e ouça mais um podcast cheinho de informações! 

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5 years ago
25 minutes 42 seconds

Santa Gastrô
#06 - Dicas para fazer seu hambúrguer

Já está ai pensando no hambúrguer que vai fazer mais tarde pra confraternizar com os amigos? Então, aproveita o conteúdo desse podcast e incremente ainda mais seu hambúrguer com as dicas do @chefmarido! Essa é uma ajudinha nossa, feita com muito carinho, pra te ajudar a cozinhar e trazer um pouquinho do sabor artesanal da sanduicherias pra sua casa! Não deixe de ouvir! 

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5 years ago
20 minutes 12 seconds

Santa Gastrô
#05 - Você sabia que existe terapia através do alimento?

Esse é mais um episódio valioso de informação! Conheça uma nova forma de terapia, a terapia através do alimento e tire suas dúvidas quanto a chás, relação de alimento e sentimento e muito mais... Venha viver mais que uma experiência gastronômica conosco! Venha viver a Santa Gastrô! Gostou desse conteúdo? Então nos acompanhe também no instagram: www.instagram.com/santagastro !

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5 years ago
31 minutes 21 seconds

Santa Gastrô
#04 - Dicas para uma mesa bem posta
Você sabe qual é a importância de uma mesa posta? que é uma meseira? Gosta de mesa posta mas ainda tem dúvidas na hora de montar uma mesa? Quer dicas para mesa posta temática? Chega de dúvidas! Hoje a nossa convidada foi a meseira e consultora Alexandra Godoy e trouxemos um podcast cheinho de informações por aqui! Não deixe de conferir! Gostou desse conteúdo? Então nos acompanhe também no Instagram: www.instagram.com/santagastro
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6 years ago
23 minutes 16 seconds

Santa Gastrô
#03 - Como comprar vinhos
Hoje a nossa convidada é a sommelier Lettiacie Bittencourt, sócio-proprietária da Vinoteca Escola e Adega. Ela veio responder as perguntas mais frequentes na hora da escolha de um vinho e também trazer algumas dicas de como comprar sem errar! Esse podcast está realmente valioso! Se eu fosse você, não perderia! Gostou desse conteúdo? Então continue nos acompanhando no www.instagram.com/santagastro
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6 years ago
22 minutes 9 seconds

Santa Gastrô
#02 - Como lidar com a intolerância ou alergia alimentar?

Esse é um assunto tão atual e que as pessoas ainda não tem noção da dimensão que ele pode tomar. Por isso, hoje convidamos a nutricionista Mirelli di Paula e a Patrícia Maldonado, proprietária da S.O.S Alergia Goiânia, uma empresa focada em atender as necessidades alergênicas da população. Venha tirar suas dúvidas e conhecer mais um pouquinho desse mundo! 

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6 years ago
29 minutes 38 seconds

Santa Gastrô
#01 - Vegetarianismo e Veganismo - É moda ou estilo de vida?
Você sabia que 14% da população brasileira é vegetariana? Pois é, isso corresponde a 30 milhões de pessoas!  E ainda assim, o assunto ainda é algo que traz polêmica! Por isso, o nosso podcast de hoje veio pra acabar com esses tabus! Convidamos as proprietárias do @Guiavegetariano, Ju e Camila para contar um pouco da vivência, das dificuldades e das experiências que elas vivem diariamente.  Elas vieram pra provar que o vegetarianismo/veganismo é muito mais do que uma "modinha". Isso é estilo de vida, é saúde, é consumo consciente!  Gostaram desse conteúdo? Então continue nos acompanhando também no instagram: www.instagram.com/santagastro/
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6 years ago
27 minutes 56 seconds

Santa Gastrô
Piloto - O que é a Santa Gastrô?
Chegou a hora da verdade! Quer saber o que de fato somos? Então não perca esse podcast!
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6 years ago
3 minutes 20 seconds

Santa Gastrô
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