素敵なお店にはそれぞれの美学があるもの。しかし長野県須坂市のカフェ「アウヱル燈」の衝撃たるや、筆舌に尽くしがたいものがあると思っているのは、私だけではないでしょう。ただ驚くことに、店主の高島浩さんによると、お店は続けるにせよ、この先もずっとお店に立ち続けることは考えていないのだそう。それはなぜか、というお話からは、須坂という街への思いが、浮かび上がってきました
今回のトピックは…
・アウヱル燈という存在
・「暗い店」にする理由
・独特の内装について
・この建物と路地の歴史
ぜひお聞きください！
■高島浩
長野県須坂市出身、同市在住。大学卒業後、松本市の印刷会社・藤原印刷、ドイツ・ベルリンへの1年間の滞在、長野市のリノベーション系不動産会社を経て、「古道具そらしま」店主に。2021年、須坂市にアウヱル燈を開業・経営、2024年から店主。同店が一角を占める路地に連なる「一顆 と りり」「KINU antique & daily pieces」もプロデュースするほか、市外他店舗の内装の受託業も請け負う
https://www.instagram.com/auerutou/
▼▼▼▼▼
インタビューの続きは番組noteのメンバーシップで公開中！
https://note.com/mahora/n/ndcfd9f6a309c
・店のカウンターに立つまで
・カフェ＝難しい商売？
・「古道具そらしま」での経験
・初めは不動産業を志した
・幼少期に見た街の景色と、いま
・200年後も美しい街のために
・市外で手掛けた店舗の内装
・アウヱル燈の、その次
・故郷・須坂への思い
▲▲▲▲▲
■sprout! メンバーシップ［土の会］［星の会］はこちら
https://note.com/mahora/membership/join
■sprout!雑誌版も好評発売中◎
■sprout! は長野県の一人出版社、八燿堂（はちようどう）がお送りします