Ο Νίκος Χολόπουλος είναι διατροφολόγος με έδρα τη Θεσσαλονίκη, με εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή, τις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία.Με πάνω από 14 χρόνια εμπειρίας στη διδασκαλία της Διατροφής και της Επιστήμης Τροφίμων σε ιδιωτικά και δημόσια εκπαιδευτικά ιδρύματα, ο Νίκος συνδυάζει επιστημονική κατάρτιση και πρακτική εφαρμογή για να μεταφράσει τη θεωρία σε εργαλεία καθημερινής υγείας.Στο σημερινό επεισόδιο εξερευνούμε τους τέσσερις πυλώνες της μακροζωίας μέσα από τη διατροφή:🥩 1. Πρωτεΐνη & μυϊκή υγείαΠώς η σωστή πρόσληψη πρωτεΐνης ενισχύει τη δύναμη, την κινητικότητα και τη λειτουργική μακροζωία.Γιατί η μυϊκή μάζα είναι ένας από τους πιο ισχυρούς δείκτες υγείας και γιατί αυξάνει τις πιθανότητες να ζήσουμε περισσότερο — και καλύτερα.🧠 2. Διατροφή για έναν υγιή και “αιχμηρό” εγκέφαλοΠοιες τροφές θωρακίζουν τη μνήμη, τη συγκέντρωση και την ψυχική ανθεκτικότητα.Ο ρόλος των Ω-3, των πολυφαινολών και των αντιφλεγμονωδών τροφών στη νοητική μακροζωία.🦠 3. Εντερικό μικροβίωμα & “δεύτερος εγκέφαλος”Πώς το μικροβίωμα επηρεάζει βάρος, ανοσοποιητικό, διάθεση και ενέργεια.Τροφές που ενισχύουν την εντερική υγεία (προβιοτικά, πρεβιοτικά) και πώς το έντερο λειτουργεί ως κέντρο ισορροπίας ολόκληρου του οργανισμού.⏳ 4. Διαλειμματική νηστεία & αυτοφαγίαΤι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα όταν δεν τρώμε.Η διαδικασία της αυτοφαγίας, η μείωση φλεγμονών και πώς η νηστεία συμβάλλει στην κυτταρική αναγέννηση και στην αντιγήρανση.Με τον Νίκο Χολόπουλο αναλύουμε πρακτικά, επιστημονικά και χωρίς υπερβολές το πώς η διατροφή γίνεται θεμέλιο μακροπρόθεσμης υγείας.Το επεισόδιο είναι ένας ολοκληρωμένος οδηγός για όποιον θέλει να κατανοήσει όχι μόνο τι να τρώει, αλλά πώς οι καθημερινές επιλογές διατροφής επηρεάζουν το σώμα, το μυαλό και την ποιότητα ζωής.Αν ενδιαφέρεστε για μακροζωία, ευεξία και καθημερινή υγεία, αυτό το επεισόδιο είναι για εσάς.