El Enólogo y uno de los propietarios de Bodega Cara Sur en San Juan, Francisco "Pancho" Bugallo, se refiere a que son los vinos de Barreal, a sus exitosas Criollas que elabora junto a Sebastian Zuccardi y los puntajes que las mismas obtuvieron en los críticos internacionales, a las características del valle de Calingasta como terroir, a las Viñas antiguas existentes de las cuales elabora los vinos, la importancia de la creación de la asociación de productores de uva criolla, y muchísimo más en una entrevista por demás interesante.