El Winemaker y Propietario de De Ángeles Vistalba, Guillermo Barbier, nos cuenta de los inicios del proyecto, del salvaguardar viñedos históricos como motivación principal para hacer vino, nos cuenta de Vistalba y su heterogeneidad, nos explica de su línea educativa y del resto de sus vinos, se refiere a la importancia de salvar viñedos históricos, a la diversidad del vino argentino, y muchísimo más en una entrevista mucho más que interesante a uno de los pequeños proyectos más emblemáticos de Argentina.