El Enólogo y Propietario de Vinos Versátil, Maximiliano Nava, nos cuenta los detalles del proyecto, explica los diferentes terruños con los que trabaja, se refiere a cuán difícil es encarar un proyecto de pequeña magnitud en una industria vitivinícola como la mendocina, por qué sostiene que sus vinos son de Garage, nos detalla las peculiaridades de cada uno de los vinos que elabora y expone en qué se diferencia su concepto de partidas limitadas del concepto tradicional, eso y muchísimas cosas más, en una interesantísima entrevista.