Nitraat heeft een dubbel imago.
Ivonne Pappot spreekt met Andrea van Vuuren over nitraat. Over bladgroenten, bietensap en suppletie. En wat zijn de effecten op bloeddruk, sportprestaties en gezondheid?
Feiten, fabels en praktische tips voor de dagelijkse praktijk.
Wist je dat één op de drie volwassenen een te hoge bloeddruk heeft — vaak zonder het te weten?
Hypertensie is de stille risicofactor die je wél kunt beïnvloeden.
Ivonne Pappot en Andrea van Vuuren nemen je mee in de nieuwste inzichten over hypertensie: van voeding en leefstijl tot microbioom, supplementen en medicatie.
Medisch bioloog Remco Verkaik verheldert de werking van GLP-1, de hype en beperkingen rond synthetische GLP-1-agonisten zoals Ozempic en de kansen van natuurlijke modulatie via voeding en leefstijl.
In gesprek met Ivonne Pappot geeft hij in deze korte nieuwspodcast een heldere update voor iedere professional die metabole gezondheid écht goed wil doorgronden.
In deze aflevering gaat Ivonne Pappot in gesprek met Andrea van Vuuren over vitamine B3 – van niacine tot het populaire nicotinamide riboside. Ontdek hoe B3 niet alleen energie geeft maar ook bijdraagt aan hartgezondheid, spierfunctie en gezond ouder worden. We bespreken wat de wetenschap zegt over deze veelbelovende vitamine.
In deze aflevering van de Voedingsgeneeskunde Podcast spreekt Ivonne Pappot met Cindy de Waard over de rol van het microbioom en de hersen-darm-as bij pijn.
Van rug- tot buik- en neuropathische pijn: darmbacteriën blijken meer invloed te hebben dan gedacht. Ontdek hoe voeding en stress pijnperceptie sturen en wat dit betekent voor de praktijk.
In deze podcast spreekt Ivonne Pappot met voedingswetenschapper Inge van der Wurff, auteur van Eet jezelf gelukkig.
Ivonne en Inge verkennen hoe voeding, darmen en leefstijl ons mentaal welzijn beïnvloeden – en wat je als professional met die kennis kunt doen.
Deze podcast is een eerste verkenning van kunstmatige intelligentie in voeding en suppletie.
AI dringt in hoog tempo door in de gezondheidswereld – ook in voeding en suppletie. Wat betekent dat voor professionals? Is AI een helpende collega of een slimme concurrent?
Ivonne Pappot praat met Roeslan Leontjevas en Andrea van Vuuren over kansen, valkuilen en ethische dilemma’s bij voedingsadvies met AI.
Luister nu en ontdek hoe mens en machine elkaar kunnen versterken — zonder de menselijke maat te verliezen.
In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met em. hoogleraar Frits Muskiet over de invloed van omega-3 vetzuren op het darmmicrobioom. Ze verkennen hoe visolie bijdraagt aan het afronden van ontstekingsprocessen en waarom sommige onderzoekers het zelfs als ‘prebioticum’ beschouwen.
In deze aflevering van de nieuwspodcast van Voedingsgeneeskunde duikt Ivonne Pappot samen met Cindy de Waard in het thema Fytotherapie bij bloedsuikerregulatie. Welke kruiden kunnen de insulinegevoeligheid verbeteren? Hoe werken ze precies – en waar liggen de grenzen?
Een gesprek vol nuance, wetenschap en verwondering over de kracht van planten, met aandacht voor het grotere geheel.
In onze nieuwste podcast gaat Ivonne Pappot in gesprek met wetenschapper Karen Koning en diëtist Chantal Verwest over de rol van probiotica bij metabole gezondheid. We verkennen wat metabole gezondheid betekent, hoe het microbioom hierbij betrokken is en welke plek probiotica kunnen innemen binnen een integrale aanpak.
Een waardevolle aflevering in samenwerking met Stichting Winclove Wetenschap.
We vieren een mijlpaal: De honderdste aflevering van onze podcast! Vanuit Studio Vinkeveen is Ivonne Pappot in een lekker lang gesprek met Frits Muskiet en Andrea van Vuuren over een onderwerp dat professionals blijft bezighouden: Voedingssupplementen – hype of noodzaak?
Luister mee en ontdek de feiten, de nuance én de praktische handvatten voor jouw dagelijkse praktijk.
In deze introductie op het thema Natuurlijke pijnstillers gaat Ivonne Pappot in gesprek met Jeroen de Haas over hoe je naast – of in plaats van – synthetische middelen, natuurlijke alternatieven kunt inzetten. Een gesprek waarin wetenschap en praktijk samenkomt!
Goed drinken is meer dan genoeg water nemen. In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met Andrea van Vuuren over de rol van vocht en elektrolyten en krijg je praktische adviezen voor signaleren én begeleiden.
Na een zomerstop zijn we weer terug met onze wekelijkse podcast. Ivonne Pappot gaat in gesprek met Andrea van Vuuren over een thema dat vaak tot discussie leidt: rood vlees. Is het écht gevaarlijk of ligt de waarheid genuanceerder? We praten je bij over de definitie van rood vlees, wat de wetenschap zegt en waarom context zo belangrijk is.
Ivonne Pappot in gesprek met Bregje Hamelynck, pionier op het gebied van agro-ecologie. Hoe zijn landbouw, voeding en gezondheid met elkaar verbonden en wat kunnen gezondheidsprofessionals leren van boeren met een visie op een duurzame toekomst? Luister nu en laat je inspireren door een gesprek over bodem, boeren, en betere gezondheid.
In de podcast 'darm-hormoondynamiek' gaat Ivonne Pappot in gesprek met voedingskundige Lianne Weggemans. Ze gaf een inspirerende workshop op het Voedingsgeneeskundecongres over de darm-hormoondynamiek. In dit gesprek verkennen ze hoe je darmbacteriën invloed hebben op je hormonen, neurotransmitters en uiteindelijk je mentale gezondheid. Hoe werkt dat precies, en wat kun je ermee in de praktijk?
Meer informatie over het werk van Lianne op de website van Stichting Orthomoleculaire Educatie.
In deze aflevering van de Voedingsgeneeskunde nieuwspodcast gaat het over N-Acetyl Cysteïne (NAC).
Wat maakt dit aminozuur zo bijzonder? Welke wetenschappelijke inzichten zijn er? En hoe kan het bijdragen aan de ondersteuning van onder meer de lever, het immuunsysteem en mentale gezondheid?
Ivonne Pappot gaat hierover in gesprek met Andrea van Vuuren. Luister mee en ontdek de mogelijkheden én aandachtspunten rondom het gebruik van NAC in de praktijk.
'PCOS is geen eierstokziekte, maar een metabole aandoening'
Tijdens VGBC2025 sprak Mara Ruijter gynaecoloog en VGBC-keynotespreker Barbara Havenith over PCOS. Barbara Havenith gaat in op onder meer het belang van een uitgebreide leefstijl-anamnese en de mogelijkheden van voeding en suppletie bij PCOS.
In de pauze van ons congres VGBC2025, gaat Mara Ruijter in gesprek met dagvoorzitter, huis- en leefstijlarts Lieneke van de Griendt. Hoe zit het met de vier hormoonassen en dan speciaal met de metabole as. Hoe beïnvloeden de hormonen elkaar? En wat kun je meten om de hormonen in beeld te krijgen? Kortom genoeg gespreksstof voor een betere diagnose.
Radioloog en integraal arts Femme Zijlstra gaat in gesprek met Ivonne Pappot over chronische pijn. Waarom blijft pijn soms bestaan, zelfs zonder duidelijke lichamelijke oorzaak? Vanuit haar jarenlange ervaring en integrale benadering laat Femme zien welke rol voeding, leefstijl en brein-emotie connecties spelen bij pijnklachten. En welke nieuwe inzichten bieden uitzicht op herstel?
Luister nu en ontdek waarom chronische pijn méér is dan een lichamelijk probleem.