Was dir die meisten Influencer über Protein nicht erzählen: Qualität schlägt Quantität – und nicht jede Proteinquelle macht dich satt, stark und gesund.Wir räumen auf mit Mythen, Marketing und Denkfehlern – damit du wirklich weißt, worauf es ankommt.
-
Hier kannst du dir mein E-Book Himmlische Weihnachten sichern: https://vollundwertig.de/ebook-himmlische-weihnachten/
Hier kannst du dich auf die Warteliste für den nächsten großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/
Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur gesund, sondern auch unheimlich lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/#ebooks
Quellen:
1. Plant Proteins: Assessing Their Nutritional Quality and Effects on Health and Physical Function (2020)
2. Food proteins from animals and plants: Differences in the nutritional and functional properties (2022)
3. Animal- and Plant-Based Protein Sources: A Scoping Review on Health and Environmental Effects (2022)
4. Animal and Plant Protein Intake and All-Cause and Cause-Specific Mortality: Results from Two Large Prospective US Cohorts (2016)
5. Plant-Based Proteins: Methods of Quality Assessment and the Potential Beneficial Qualities (2023)
Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.
Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Insta