✳︎無理やり🥢焼きそば🥔🥗タラモサラダ🌿〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎
焼きそば
麺類の中では
割と好きな方
揚げ焼きそばなどは
かなり好き
麺類はあまり選ばない
ピザとスパゲッティなら
ピザ
お好み焼きと焼きそばなら
お好み焼き
ラーメンじゃなくて
チャーハン
蕎麦とうどんなら
蕎麦
ってどっちも麺だけど
盛り蕎麦 ざる蕎麦 冷やしたぬき 好き
あら〜麺類も好きなのあったな
どんどん脱線してゆくな
そう
そんな焼きそば
昨日の夕食
あんまりうまく作れない感
野菜と肉別に炒めて
麺だけ焼いて
合体するといいって
前に試していい感じだった作り方
忘れてた
昨日は
野菜の上に焼きそば用麺のせて
蒸し焼きにして
肉だけ別に炒めて合体
香ばしい肉の入った
蒸し野菜麺 柔らか仕上げ
かろうじて味付けが
ソース味で焼きそばと
言い張れるレベル
ソース味汁無し麺の佇まい
鰹節とアオサの大盤振る舞い
で
まぁ 美味しいのかな
半熟目玉焼きものせたから
まぁまぁ美味しいのだ
ふふふ🤭そんな日もある
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サラダはタラモサラダ
たらことイモのサラダ
蒸したジャガイモ
美味北あかりと
たらこ レモン汁 マヨネーズ
混ぜて
レタスにのせて
彩りオクラ
お手軽冷食 そのままオッケー
輪切りオクラ散らして
北あかりって美味しいな〜
タラモサラダ好きだ💗
ご飯は佐渡コシヒカリ 新米
ピカピカ〜✨輝く銀シャリ
箸休めに
甘いらっきょ ほっ〜
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🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温8°C湿度65％気圧1017hPa
曇り空の水曜日 寒い
だんだん晴れてきた
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・ホットサンド
〜前日サンド
①たらこ玉子＆大根〜ミルクブレッド（タカキベーカリー）、バター、マヨネーズ、たらこ玉子焼き（菜種油、たらこ、玉子、マヨネーズ）、大根スライス、レタス
②ほうれん草＆チーズ〜ライ麦ロール（タカキベーカリー）、バター、マヨネーズ、塩茹でほうれん草、スライスチーズ、玉ねぎスライス、蒸し焼きキャベツ（キャベツ、鶏がらスープの素、純米酒など）
③あんバター〜レーズン＆胡桃ロール（タカキベーカリー）、バター、あんこ（水、小豆、きび砂糖、塩）、柑橘
・トマトスープ
〜前日ポトフ（菜種油、しめじ、エリンギ、純米酒、塩、ブラックペッパー、水、クミン、ローリエ、ゴボウ、玉ねぎ、人参、豚肉（塩、ブラックペッパー）、塩、白菜、蒸しジャガイモなど）＋トマトジュース、塩／オクラ（冷食）／味変ヨーグルト（ヨーグルト、粒塩、粉チーズ、柚子一味唐辛子）
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖
🥪
🥣
🍅
◇コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜マンデリン（自家焙煎珈琲豆シロネコ）
☕️
☀️
☕️
◇夜
・焼きそば
〜玉ねぎ、キャベツ、純米酒、鶏がらスープの素、人参、水、焼きそば用蒸し麺、付属粉ソース、中濃ソース、鰹節、別炒め豚肉、ニラ、（塩、ブラックペッパー）、／アオサ、目玉焼き、マヨネーズ、中濃ソース
・タラモサラダ
〜蒸しジャガイモ（北あかり）、マヨネーズ、たらこ、レモン汁／レタス／オクラ（冷食）
・らっきょ
〜日田より
・炊き立てご飯
〜水、塩、佐渡コシヒカリ新米
・炭酸水
〜強炭酸水（7イレブン）
🍳
🥔
🌿
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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