✳︎立冬❄️贅沢🍞トースト／🐟ムニエルONシチュー🥣〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎
立冬
冬の始まりに
ご機嫌いかが？
今日はお昼すぎ13時04分頃
立冬 太陽黄経225°を迎える
もう冬⛄️だって
日差し美しキラキラと
ススキがさざ波みたいに
光ってる
穏やかな冬の始まりに
お元気ですか？
🔸
🔸
🔸
昨日の朝ごはんは
トースト
コロッケのせ と
あんバター と
ハニーシナモン
スープは前日の具沢山
肉牡蠣キノコ汁
サラダはレモンゼリーかけた
キウイレタスピーマンのサラダに
サラサラヨーグルトドレッシング
紅茶を添えて
この贅沢ものめ〜♪
🔸
夜は
ムニエルONシチュー
ふふふ🤭思いつき具現化
ムニエルはカンパチ
ヅケにでもしようかと
思っていたカンパチの柵
刺身用
ヅケもありがちなこの頃
ちょっと変化欲しいなぁ〜
夜はホワイトシチュー
そこは決まってて
じゃあ洋風にと
カルパッチョが思い浮かぶ
が 似たようなもんだな〜
ふ〜む
焼いちゃうか
ムニエル ど〜かな
カンパチってムニエルに向いてる？
いや ちょっとわからんが
あんまり聞いたことないが
いいか
焼いてホワイトシチュー添えて
どう？
てなわけで カンパチ
適当に切って塩胡椒小麦粉つけて
バターで焼いた
ちょっと白ワインなど降って
蒸し焼き
あれ 違ったっけ？
ムニエルは蒸し焼き
しないんだったかな？
ま いい
並行して仕上げてた
ホワイトシチュー
豆乳シチューの上にのせてみた♪
シチューの下には
冷やご飯炒めたものが入ってる
あとがサラダでオッケー
アサヒZEROでカンパ〜イ
秋の終わりの夜に
カンパチムニエル美味
ホワイトシチューに美味
さっぱりサラダ
キウイとパイン缶入り
いいよ〜🤭いいね〜🤭
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温12°C湿度80％気圧1017hPa
晴れ空の金曜日
小春日和 的 立冬
welcome 冬
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・トーストプレート
〜フランス食パン、スーパーコロッケ（中濃ソース）、サラダ（レタス、大根、ピーマン、レモンゼリー）、ドレッシング（ヨーグルト、マヨネーズ、塩）、ピンクペッパー
・トースト２種
〜あんバター（バター、あんこ〜小豆、きび砂糖、塩）、ハニーシナモン（バター、蜂蜜、シナモンパウダー）
・スープ
〜前日豚牡蠣キノコ汁（水、昆布、しめじ、椎茸、エノキダケ、舞茸、レンコン、大根、大根葉、人参、白だし醤油、白菜、蒸しサツマイモ、豚肉、牡蠣、ニラ）、水、ブラックペッパー
・紅茶
〜クイーンズダージリン（メルローズ）
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖
🍞
🌿
🥝
◇夜
・ムニエルonシチュー
〜炒めご飯（冷や白ご飯、バター、塩、ブラックペッパー）、豆乳シチュー（水、ローリエ、ニンニク、玉葱、じゃがいも、人参、レンコン、豚肉、牡蠣、塩、しめじ、舞茸、エノキダケ、椎茸、ブラックペッパー／バター、小麦粉、豆乳）、ムニエル（カンパチ、塩、ブラックペッパー、小麦粉、バター、白ワイン）／オクラ（冷食）、ブラックペッパー
・サラダ
〜大根、ピーマン、レタス、キャベツ、キウイ、凍パイン缶、スペアミント／オリーブオイル、レモン汁／ドレッシング（ヨーグルト、塩、マヨネーズ）／追いスペアミント、ピンクペッパー
・ノンアルコールビール
〜アサヒZERO
🍺
🐟
🥗
◇コーヒーブレイク
・チョコレート
〜カカオ70％チョコ（coop）
・ホット珈琲
〜エチオピア モカ（自家焙煎珈琲豆シロネコ）
☕️
🍫
☕️
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #トースト #メルローズ #クイーンズダージリン #キウイ #サラダ #伊豆フェルメンテ #シチュー #ムニエル #カンパチ #アサヒZERO #スペアミント