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Yottan
Yottan
1520 episodes
14 hours ago
日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。
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日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。
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2025.11.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度95%気圧1018hPa雨上がり曇り空の日曜日☆オイルサーディン、じゃり豆、かぼちゃカレーうどんの事など☆ 説明欄もどうぞ!
Yottan
4 minutes 59 seconds
1 week ago
2025.11.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度95%気圧1018hPa雨上がり曇り空の日曜日☆オイルサーディン、じゃり豆、かぼちゃカレーうどんの事など☆ 説明欄もどうぞ!

✳︎🫒オイルサーディン🐟🌶️かぼちゃ🎃カレーうどん🥢〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


オイルサーディン

久々に作ってみた


オイルサーディン

我が家で人気もの

ハーブ スパイス 塩

オリーブオイルに浸かって

しばらく休んでた鰯

ハーブ焼きにするかと

思ってたが

もう少し食べるタイミング

のばしたい気して

水に放り込んで

オリーブオイル追加して

コトコト煮たらできた

オイルごとスパイスごと

休ませて時間調味料プラス

美味あがり〜


昨日の朝食に

レモンとキウイと

玉ねぎ ピーマンなど

明るい色敷いて

テラテラ銀光り鰯のせて

ミントの葉散らして

上にひとヒラ赤い🌶️

あら キレイ〜

ライ麦パントースト添えて

オイルごと🙏いただきマス



鰯って

美味しい魚だよね〜

煮干しとか出汁にもなるし

たくさんいて柔らかくて

ありがたい栄養など

イロイロあって

お安くて

「これを食べなさ〜い」って

届けられてる気がする

地球おもてなしの優れもの



    🔸


    🔸


    🔸


昨日夕食は

カレーうど〜ん♪


かぼちゃ入り

鶏ミンチのカレー

油揚げ入りうどんにかけて

玉子落としてうまうま


冷蔵庫にいた

赤飯温めて

塩昆布混ぜたおにぎりと

パイン缶とキャベツの

ヨーグルト和え的サラダ

日田より届いた

お気に入りらっきょ

など添えて


なんて幸せなんだ


富良野ホップ炭酸水

ポッカサッポロさんの名品

ゴクゴク プハ〜っ



いいのだ

地球は美味しいのだ



バカボンのパパ浮上する

11月の優しい夜




    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温13°C湿度95%気圧1018hPa


雨上がり曇り空の日曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 



・トマトスープご飯

〜水、玉ねぎ、ニンニク、蒸しジャガイモ、塩、鶏がらスープの素、チョリソー、雑穀入り冷やご飯、ピーマン/ブラックペッパー



・オイルサーディン

〜オリーブオイル、塩、ニンニク、タイム、ローリエ、唐辛子、水/玉ねぎ、ピーマン、キウイ、レモン、スペアミント/ライ麦パン(岡山コタン)



・ナナナココアケーキ

〜過去作(バナナ、ナッツ類、デーツ、きび砂糖、ココア、玉子、菜種油、小麦粉、スパイス類など)/クリームチーズ、スペアミント



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖





    🐟


    🥝


    🌶️





◇おやつ



・お菓子類

〜じゃり豆(チーズ味、コーヒー味、プレーン)、ごぼうせんべい



・ホット珈琲

〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    🧀


    🍘


    ☕️





◇夜 



・かぼちゃカレーうどん

〜水、白だし醤油、油揚げ、茹でうどん(冷食)、カレー(水、玉ねぎ、鶏ミンチ、トマトホール缶、塩、クミン、ガーリックオイル漬け、野菜コンソメスープの素、蒸しかぼちゃ、カレー粉)、玉子、ネギ



・サラダ

〜キャベツ、ピーマン、パイン缶、スペアミント/ヨーグルト、塩、レモン汁、マヨネーズ/ピンクペッパー



・らっきょ

〜日田より



・おにぎり

〜過去作赤飯、塩昆布、ごま



・富良野ホップ炭酸水

〜ポッカサッポロ





    🍍


    🌿


    🎃




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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Yottan
日々の暮らしもよう。。。 伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。