✳︎🧁人参ナナナケーキ🥕生姜🫚五香粉入り〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎
人参ケーキ
炊飯器ケーキ
ナナナケーキ
3ナイケーキ
計らナい
泡立てナい
迷わナい ケーキ
人参は
すりおろしと刻み
合わせて
生姜
たっぷりめに刻んで
スパイスは
五香粉 シナモン
カルダモン
五香粉の中にシナモン
入ってるけどね
追いシナモン
mixナッツは
アーモンドに胡桃
マカダミアンと
カシューナッツ
ドライフルーツも刻む
プルーンとデーツ
オートミールや
おからも入れた
ヨーグルト
豆乳 太白ごま油
美味しく仕上がりそうなもの
思いつくまま放り込んで
ベースは
美味しいお砂糖
喜界島ザラメ 粗糖
と お家coopで届いた
玉子に薄力粉
炊飯器の内釜に
バターぬって
流し込んで
おたのもうします🙏
と
ケーキコースで
スイッチぽん
コース1回45分では
まだまだレア〜
今回
色々いっぱい
入れちゃったからな〜
パン焼きコースで
追い炊き〜♪
なぜ追い炊きは
パンコースを選ぶのかは謎
なんとなく
その方がいい気がする
良さげなところで
フライパンに
ひっくり返して出して
上の面
〜ひっくり返したから
下の面か〜
釜に接してない
焼き色ついてないところ
フライパンで追い焼き〜
グリルの網をお皿にのせて
ケーキクーラー
🔸
🔸
🔸
あら熱とれた頃
ほんわか温かいところを
ちょっと味見〜
水分多かったね
若干プディング的
しっとり〜というか
もっちり〜というか
生姜効いてる
甘くて辛くて
スパイシーで美味
人参風味は
よくわからないね〜
今回も
〜だいたい毎回わからない
人参ケーキの人参感
ナッツや
オートミールの食感
香ばしい
ふわりバターの香り
悪くない🤭
うちのケーキは
ナナナケーキ
計らナい
泡立てナい
迷わナい
ちゃんとしたの
食べたい時は
ケーキ屋さんへ行く〜
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https://note.com/1yottan/n/nc77191df8f4b
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南伊豆今朝7時の
気温8°C湿度78％気圧1015hPa
快晴かな金曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU＆材料✳︎
◇朝
・焼きおにぎり
〜前日の炊き込みご飯（生姜、アサリ）、梅干し
・味噌汁
〜前日作（水、昆布、煮干し、名古屋コーチン入りつくね（三和）、ネギ、伊豆味噌）、ニラ、玉子
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖
・野草茶
〜ドクダミ、ハトムギ、枇杷の葉など
🍙
🌿
🥚
◇コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜マンデリン（自家焙煎珈琲豆シロネコ）
☕️
🌤️
☕️
◇夜
・鰹たたきカルパッチョ
〜レタス、ピーマン、冷食鰹たたき（レモンしぼり汁、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩、醤油漬け穂紫蘇）、梅大根（大根、塩、梅干し、白出汁醤油、蜂蜜）
・鶏芋炒め
〜太白ごま油、玉ねぎ、漬け凍鶏胸肉（塩麹、ニンニク、生姜、玉ねぎ）、蒸しサツマイモ、ネギ、純米酒、白出汁醤油
・大根と人参の甘酢漬け
〜大根、人参、塩、喜界島ザラメ（粗糖）、リンゴ酢、水、刻み昆布、唐辛子
・お汁
〜水、白出汁醤油、塩蔵わかめ（鳴門）、玉子、ネギ
・炊き立てご飯
〜水、塩、佐渡コシヒカリ
・人参ケーキ
〜玉子、喜界島ザラメ（粗糖）、ヨーグルト、豆乳、おから、人参、オートミール、mixナッツ、ドライフルーツ（デーツ、プルーン）、五香粉、カルダモン、生姜、太白ごま油、薄力粉、ベーキングパウダー／バター
・野草茶
〜ドクダミ、ハトムギ、枇杷の葉など
🥕
🫚
🐟
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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