今回は乳製品について。皆様乳製品取りすぎていないでしょうか?カルシウムは小魚、海藻、豆腐でも補えます。ヨーグルトや豆乳も過信せず、日本人本来の食生活に戻してみては。体質と嗜好と依存を一緒に考えてみましょう。
「砂糖=悪? じゃあノンカロリーならOK?」
ついゴチャつきがちな糖質について、基礎から単糖・二糖・多糖の違い、精製度と血糖への影響、そして“やめられない”を生む脳の仕組みまでをやさしく解説します。人工甘味料の注意点や糖との付き合い方、糖に関連する医療の現状(糖尿病・脂肪肝など)もコンパクトにお話します。
今回のテーマは“白いあいつ=小麦さん”。戦後に急速に広がった「粉食文化」と日本人の体質の関係を、腸・血糖・脳の3方向からやさしく解説します。グルテンが腸のバリアをゆるめる仕組み、血糖値スパイクが起きやすい理由、ついパンやパスタを“やめられない”脳の仕掛けまで。さらに、輸入小麦と農薬の話、日本人に合った置き換えや実践ヒントもご紹介します
第6回は予防医療栄養学③
”ファスティング”
ちょっとわかりずらい生理学的な側面を解説したり、おうちナースの実体験も交えて日常に取り入れやすいファスティングの方法などをお話しします。
第5回は予防医療栄養学シリーズ②
”デトックスについて”
知らぬ間に蓄積されている毒素はまさかそんなところから?!
デットクスに必要なミネラルや水分摂取についてもお話ししていきます。
第4回は予防医療栄養学シリーズ ①
“未来の体をつくるのは今日の食習慣”
今回から始まる「予防医療栄養学シリーズ」では、まずは “自分の食習慣を知ること” がテーマ。
健康診断よりも大事!? な日々の食べグセチェックや、みんな気になるダイエットのお話もしちゃいます。
第3回の前半は予防医療と再生医療 のポイントを整理しつつ、後半はフリートークを交えながらおうちナースのおしゃべりカルテの使い方についてお話しします。
第2回は「再生医療」と「予防医療」をテーマにお話しします。いま注目されている再生医療の可能性と、その前段階として大切な予防医療を伝えていきます。日常の健康管理から先端医療まで、未来の医療のあり方を一緒に考えていきしょう。身近な話題も交えながら、医療をもっと身近に、もっと分かりやすくお届けします。
はじめまして!この番組では、パーソナルナースの日常や健康に役立つヒントを、ゆるっとお届けしていきます。第1回は自己紹介と、ポッドキャストを始めた理由についてお話しします。