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Unit 15 A Century of Black History: Why It Matters
每年總有那麼一段時間，整個美國都在慶祝黑人的歷史。這不只是回顧過去，更是一場讓被忽略的故事重新被看見的行動。人們以創意與勇氣展現黑人的力量與驕傲。一起走進本課，看看這個特別的黑人歷史月到底在做些什麼！
Unit 14-2 Treasure Island: A Pirate’s Map and a Boy’s Fate
有人說，藏寶圖只是傳說；也有人發誓親眼見過那張被歲月染黃的地圖紙。寶藏、背叛、勇氣與忠誠交織出一場航向未知的冒險。當吉姆在命運的驅使下啟程，真相與危險也隨之浮上海面。想知道這趟航程將把他帶往何處？跟著本課，一起揭開這場海上傳奇的序幕吧！
Unit 14-1 Treasure Island: A Pirate’s Map and a Boy’s Fate
有人說，藏寶圖只是傳說；也有人發誓親眼見過那張被歲月染黃的地圖紙。寶藏、背叛、勇氣與忠誠交織出一場航向未知的冒險。當吉姆在命運的驅使下啟程，真相與危險也隨之浮上海面。想知道這趟航程將把他帶往何處？跟著本課，一起揭開這場海上傳奇的序幕吧！
Unit 13 From Spade to Pot: The Cultural Journey of Japan’s Beloved Sukiyaki
蒸氣在淺鍋上輕輕盤旋，食物香氣滲入談笑之間。「壽喜燒」不僅是一道富有歷史的日本料理，更是一場凝聚情感的儀式。想追溯這股暖香如何從農村走上今日的餐桌嗎？翻開本課，一起品味這段暖香的旅程。
Unit 7 Winter Survival: How Animals Adapt and Inspire Human Medicine
當氣溫驟降、白晝漸短，動物們各自選擇不同的方式度過漫長寒冬。從深層的冬眠到短暫的冬休，牠們的身體在極端環境中展現驚人的調節能力，也啟發科學家思考人類能否從中獲得新靈感。本課將帶你一探這些神奇的「冬日求生術」！
Unit 5 From Tofu to Tea Leaves: Taiwan’s Cat Litter Goes Green
照顧毛茸茸的貓咪是許多人的日常之一，生活也因此多了些重量——像是每天更換的貓砂。有人追求便利，有人尋找更友善的方式，從傳統做法到意想不到的新點子，本課將帶你看見這些看似微小、卻充滿巧思的改變，如何在愛貓與愛地球之間取得平衡。
Unit 2-2 A Gut-Friendly Guide to Fermented Foods
「發酵」如何影響著全世界的餐桌？它將日常食材轉化成令人上癮的風味與口感，這不只是一種古老的食物保存技術，更是一扇通往健康與傳統的窗戶。本課帶你探索這種世界共通的「魔法」，揭開各國發酵食品種類，並學會如何安全地享用這股隱藏的飲食力量！
Unit 2-1 A Gut-Friendly Guide to Fermented Foods
「發酵」如何影響著全世界的餐桌？它將日常食材轉化成令人上癮的風味與口感，這不只是一種古老的食物保存技術，更是一扇通往健康與傳統的窗戶。本課帶你探索這種世界共通的「魔法」，揭開各國發酵食品種類，並學會如何安全地享用這股隱藏的飲食力量！
Unit 1 A Greek Myth of Will: The Man, the Hill, the Stone
當被判處永恆的懲罰時，意義何在？曾經狂妄的國王，因戲弄眾神而被判處永無止境的荒謬任務。當失敗成為必然的循環，他如何從絕望的勞動中，尋回屬於自己的寧靜與掌控？本課探索在徒勞的命運中，我們如何為自己開闢新的開始？
Unit 16 Beatbox Basics: Make Music with Your Mouth
一張嘴也能掀起全場轟動？不用任何樂器，就能打出鼓聲與節拍──這就是節奏口技！一個從街頭走向國際舞台新藝術，改寫音樂玩法。究竟這門聲音藝術有什麼魔力，能讓人聽了忍不住打拍子？想知道該如何踏入這個奇妙世界？本課將帶你走進節奏口技的魅力與祕密！
