Οι μαγειρικές ιστορίες του Cucina Caruso ξεκίνησαν με διηγήσεις του Δημήτρη Παπαζυμούρη πάνω σε φημισμένες ελληνικές και ξένες συνταγές, εστιατόρια και σεφ. Ιστορίες που το αφήγημα βασίζεται σε ιστορική έρευνα, αλλά η διάθεση είναι παραμυθιάστικη, σα να τις διηγείται κανείς γύρω από ένα εικονικό τραπέζι με καλεσμένους. Αυτές οι ιστορίες γύρω απ’ το φαγητό, τώρα γίνονται πιο προσωπικές γιατί πλέον υπάρχουν αληθινοί καλεσμένοι, για να μας διηγηθούν με τη σειρά τους, τις δικές τους αστείες, δραματικές ή εντυπωσιακές ιστορίες φαγητού. Οι ενδιαφέροντες καλεσμένοι μας, διηγούνται πραγματικές εμπειρίες τους, με βάση 5 συγκεκριμένα πιάτα που έμειναν χαραγμένα στη μνήμη τους. Ένα πιάτο απ’ τη παιδική τους ηλικία, ένα σπιτικό πιάτο που έφτιαξαν οι ίδιοι σε κάποιον ή κάποιους, ένα σπιτικό πιάτο που κάποιος έφτιαξε σ’ αυτούς, ένα εστιατορικό πιάτο κάπου στην Ελλάδα και ένα πιάτο σε εστιατόριο στο εξωτερικό. Πέντε πιάτα, πέντε μικρές ιστορίες.

Broadcaster Nick Grimshaw and Michelin star chef and restaurateur Angela Hartnett invite you to join their weekly dinner parties for hilarious, unfiltered chat. Guests like Gordon Ramsey, Miriam Margoyles, Amol Rajan and Florence Pugh enjoy a Michelin star meal cooked by Angela, who shares insider tips and tricks to perfecting that signature dish or everyday dinner. As a seasoned conversationalist and raconteur, Nick serves the drinks and leads the dinner party for a deliciously fun listen Dish from Waitrose is available on Apple Podcasts, Spotify, and wherever you get your podcasts.

A podcast for people who like wine but not the snobbery that goes with it. I talk about wine in a fun, straightforward, normal way to get you excited about it and help you drink better, more interesting stuff. About half the shows feature guests and are informal but educational discussions between me and a passionate wine friend –they aren't interviews. All guests are personal friends or friends of friends in wine so like any conversation between friends, we'll talk back and forth, interrupt each other, laugh and have fun, debate tough questions, voice our opinions, and most of all, enjoy sharing our time together and with you! The Wine For Normal People book is available on Amazon, Barnes & Noble, and many local booksellers. Back catalog available on Patreon.com/winefornormalpeople

Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET απαντάει στις απορίες του Παναγιώτη Ορφανίδη σχετικά με το κρασί, απλά και με χιούμορ. Ανοίξτε ένα μπουκάλι κρασί και ακούστε τα podcasts κάθε 1η και 15η μέρα κάθε μήνα.

Mythical Chefs Josh Scherer and Nicole Enayati discuss, debate, and dissect the web’s most hilariously controversial culinary quandaries.

Ζούμε σε μια εποχή όπου υπάρχει αφθονία αγαθών και όλοι έχουμε αρχίσει να προσέχουμε τις διατροφικές μας επιλογές. Αυτό που δεν γνωρίζουμε, όμως, είναι η ασφάλεια των τροφίμων κατά την επιλογή και την επεξεργασία τους. Το διαδίκτυο στις μέρες μας αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο πληροφόρησης αλλά και παραπληροφόρησης ταυτόχρονα. Η ανάγκη για την δημιουργία αυτού του Podcast προέκυψε από το όνειρό μας να μπορέσουμε να επικοινωνήσουμε με τους καταναλωτές θέματα που άπτονται της ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων.

In this weekly podcast, host Maggie Green celebrates cookbook readers, writers, collectors, and clubs, with interviews and conversations about cookbook writing and the role of cookbooks in our lives. Maggie's mission is to build and celebrate a community of people who would rather write, read, and buy a cookbook over any other genre of book.

יהונתן כהן, עמית אהרנסון ונטע סלונים בתכנית סיכום המחזור של הקולינריה בישראל.

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προσφέρει «ψυχοθεραπεία» μέσα από τη μαγειρική! Παρουσιάζει μαγειρικές ιστορίες, συνταγές, tips, guilty cooking pleasures, healthy cooking hacks και άλλα θέματα αναλύονται και αποδομούνται γύρω από την κουζίνα του.

From Samin Nosrat (chef and author of Good Things and Salt Fat Acid Heat) and Hrishikesh Hirway (creator and host of the podcast Song Exploder), Home Cooking is back with a brand new season. If you need help in the kitchen, or just want some creative inspiration, we’ve got you covered. 

The Specialty Matcha Podcast is hosted by Ryan Ahn and Zongjun Li, cofounders of Sanko Matcha Products. We discuss the growth in popularity of matcha, innovation, and matcha science. We also interview thought leaders, tea merchants, and tea educators to discuss everything from sourcing, processing, blending, milling, storytelling, health claims, and much more. Sanko Matcha Products is a startup dedicated to using functional design to create contemporary matcha gear and the use of new technology to innovate the matcha milling process.

'Got Somme' is a podcast for wine lovers who know nothing about what's in their glass. The series will aim to educate listeners on types, tannins and taste to producers, appellations and age. We speak to the best winemakers in the world finding out how they make the wine that has captured the attention of Master Sommelier Carlos Santos. Carlos will aim to teach radio announcer and novice wine enthusiast Angus O'Loughlin how to discern a good wine from a bad and empower listeners with a skill set good enough to choose the table wine next time you have friends over.  Fully accessible for people who are deaf or hard of hearing with each episode filmed and posted online with captions at Got Somme Cheers 🍇 

Mύθοι και αλήθειες για την υγιεινή διατροφή, τις δίαιτες και τις τροφές που βάζουμε στο πιάτο μας.

If you're a fan of smart and lively conversations about food, home cooking, and culture, this is the place. We interview the most interesting characters in the world of food, media, and cookbooks and release episodes several times a month. The program is hosted by TASTE editors Aliza Abarbanel and Matt Rodbard, and is sometimes recorded live at Rizzoli Bookstore in New York City. Visit TASTE online: tastecooking.com

Το 2015 το πρώτο βαζάκι των Θεοπίστη Nut Butters δημιουργείται όταν ο αθλητής αποστάσεων, Στέφανος Φάττας, ακολουθώντας υγιεινή διατροφή και εκμεταλλευόμενος τις εγκαταστάσεις όπου η μητέρα του Θεοπίστη παρασκευάζει γλυκά, φτιάχνει για τον εαυτό του φυστικοβούτυρο. Το μοιράζεται με φίλους αθλητές. Κάποιος από αυτούς τον παροτρύνει να το προωθήσει στην αγορά. Έτσι κι έγινε. Εφτά χρόνια μετά, περιγράφει στον Μιχάλη Καλοπέσα πως εξελίχθηκαν τα πράγματα έκτοτε.

Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world through food. Find us online at gastropod.com, follow us on Twitter @gastropodcast, and like us on Facebook at facebook.com/gastropodcast.

From school dinners to sofa snacks – food has a huge part to play in shaping our story - and your favourite celebs have some delicious tales to tell. Join Grace Dent and celebrity guests as she throws the cupboard doors open and chats life through food. Expect to hear from guests (actors from TV, movie, theatre and film; sportspeople, comedians, chefs…) such as: Katie Price, Jamie Laing, Natalie Cassidy, Kathy Burke, Jon Ronson, Shirley Ballas, Nadiya Hussain, James Norton, Graham Norton, Jamie Demetriou, Michael Ball, Alfie Boe, Amma Asante, Jay Blades, Michelle DeSwarte, Gaz Coombes, Georgia Pritchett, Fern Brady, Jayde Adams, Adam Kay, Jaime Winstone, Malorie Blackman, Dawn O’Porter, Neneh Cherry, Greg Rutherford, Goldie, Dame Tanni Grey-Thompson, Marian Keyes, Rufus Wainwright, Saoirse-Monica Jackson, Big Zuu, Eddie Marsan, Self Esteem, James May, Guy Garvey, Dave Myers, Jo Brand, Craig David, Bernardine Evaristo, Tom Watson, Rosie Jones, Laura Whitmore, Desiree Burch, Russell Tovey, Stephen Fry, Deborah Meaden, Munya Chawawa, Aisling Bea, Krishnan Guru-Murthy, Candice Carty-Williams, Lawrence Chaney, Siobhán McSweeney, Scarlett Moffatt, Joanne McNally, Mae Martin, Rafe Spall, Nish Kumar, Bridget Christie, Mary McCartney, Keith Brymer Jones, Adjoa Andoh, Tamsin Greig, Tom Kerridge, Katherine Ryan, Golda Rosheuvel, Suranne Jones and, David Baddiel, Amol Rajan and Russell T Davies. Comfort Eating is a one-to-one interview. In Grace’s kitchen, her guests discuss their lives in the context of food, cooking and cuisine. They talk about comfort food and snack recipes. The tone of the podcast is: warm, comforting, chatty, feel good, cheering, heart warming, comical and amusing. It’s inspiring but also escapism. It’s funny, comedy, laugh out loud / LOL, entertaining, humourous, inspirational, hilarious, illuminating, memorable, uplifting, soothing, reassuring, cheery and entertaining. Expect to hear humour, discussion, gossip and revelation. Grace's new Comfort Eating book, inspired by the podcast, is out now. It’s a wonderfully scrumptious, life-affirming journey through the foods that really mean the most to us.

日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ～」なトピックスを。新進気鋭のコラムニスト、ジェーン・スーが、生活情報や人生の知恵をナイスなミュージックと共に綴ります。なにせ生活は続いていく。それならせめて、軽やかなステップで。あなたのお昼をちょっと彩る＜昼ドキ支援系ラジオ＞それが、「ジェーン・スー　生活は踊る」です。 TBSラジオ＜FM90.5/AM954＞で毎週月～木11時～放送中！ ■番組一部をお聴きいただけます。配信するコーナーなどは番組の都合上変更する可能性がございます。配信期間はエピソードごとに異なります。 【過去分アーカイブ】 2024年 https://open.spotify.com/show/1nsGZIxlY2G26R8orkg5kh 2023年 https://open.spotify.com/show/1qbmLpDnuT4hJnEDKaaRIg 2022年 https://open.spotify.com/show/2HsMS2p4IaS3kxXc0LRG4a 2021年 https://open.spotify.com/show/61DxJYmSM6Fd5Oqa3bkYEu 2020年 https://open.spotify.com/show/36zi0YAujJdll4valQVNWo 2019年 https://open.spotify.com/show/2ANVVHcdM2Xeje3vnyb1dE 2018年 https://open.spotify.com/show/3pgovLQEeTV9GzEDnJguaq 2017年 https://open.spotify.com/show/74TDodF06zdMtN9JfdMxzg 2016年 https://open.spotify.com/show/0YyPon4Uz04O3mDDQNP47U TBS Podcast：https://www.tbsradio.jp/podcast/