Matbakh is a podcast series about eating, making, appreciating and learning about the food and drink of the Arab world. We invite chefs, restaurateurs and food historians, critics and writers to share their takes on the best of what the Arab kitchen has to offer – both past and present. We delve into well-loved and under-appreciated dishes, ingredients and flavors, as well as the history of the region’s food and what its future might be, always highlighting little anecdotes and food stories that our guests know and cherish.

بودكاست مختلف في الشكل والمضمون، تستضيف فيه الشيف منى موصلي المشاهير لسرد محطات حياتهم، رحلتهم الشخصية والعائلية والمهنية، إنما من خلال الأطباق التي رافقت ذكرياتهم وصنعتها. لقاءات شيّقة، الكثير من الدفء والحنين واللحظات العفوية والصادقة، وحتى الوصفات الشهية على طاولة منى. Step into Chef Mona’s world of culinary wonders, where every dish tells a story! Explore the flavours that connect you to home, family, and your most precious memories, with a new guest hosted each episode.

Charlie “Tuna” Edwards Guest Stars On The Supper Club Show To Talk About The Business Of Sports, Music & Entertainment, Kangaroo Shoes And Life In St Louis.

Retrouvez chaque année, de fin août à début septembre, le Festival Kouss Kouss consacré au, vous l'aurez deviné, couscous. Plat emblématique à retrouver à la carte de nombreux restaurant de la ville pour cette occasion, Radio Grenouille s'immisce chez ceux ci afin de les goûter, et de vous partager discussions et débats avec les actrices et acteurs du festival, autour d'une thématique annuelle différente

On Borough Talks, we bring you real stories from inside London’s oldest food market. Speaking with the traders and chefs who bring the market to life, we explore big ideas, bold food, and share a few secrets along the way. Hosted by author and food writer Giulia Crouch.

Trabajo de inglés

Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world through food. Find us online at gastropod.com, follow us on Twitter @gastropodcast, and like us on Facebook at facebook.com/gastropodcast.

Become a Paid Subscriber: https://anchor.fm/thefoodscienceaddict/subscribe A podcast for foodies and anyone in love with the science behind the food we eat. This podcast will showcase food science facts, food scientists life and food science students life aspects too. These episodes have been written and recorded thanks to the help of some current and former students from the University of Surrey. Visit our website: www.thefoodscienceaddict.com Instagram: @thefoodscienceaddict

News, information and analysis for the global food and beverage industry

Broadcaster Nick Grimshaw and Michelin star chef and restaurateur Angela Hartnett invite you to join their weekly dinner parties for hilarious, unfiltered chat. Guests like Gordon Ramsey, Miriam Margoyles, Amol Rajan and Florence Pugh enjoy a Michelin star meal cooked by Angela, who shares insider tips and tricks to perfecting that signature dish or everyday dinner. As a seasoned conversationalist and raconteur, Nick serves the drinks and leads the dinner party for a deliciously fun listen Dish from Waitrose is available on Apple Podcasts, Spotify, and wherever you get your podcasts.

Découvrez "Les Bon Vivants" avec Laurent Mariotte : le podcast culinaire qui met l’art de bien manger à l’honneur ! Plongez dans l’univers gourmand de Laurent Mariotte, qui réunit chaque semaine des passionnés de cuisine autour d’une émission dédiée à la gastronomie du quotidien. Chefs étoilés, artistes inspirants ou intellectuels curieux, tous partagent une même passion : celle du bien manger. Pendant 1h30, ils échangent, conseillent et inspirent les auditeurs d’Europe 1 avec des recettes accessibles, des astuces pratiques et des discussions savoureuses. Au programme : des promenades gourmandes à travers les marchés locaux, des rencontres avec des producteurs passionnés, et des conseils culinaires adaptés aux préoccupations de chacun. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un gourmet averti, ce podcast est fait pour vous. Avec son ton convivial et son expertise, Laurent Mariotte fait de cette émission un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Découvrez des idées de recettes simples, des histoires savoureuses et des secrets de chefs pour sublimer vos plats du quotidien. Pourquoi écouter "Les Bon Vivants" ? - Des invités variés : chefs, artistes et intellectuels partagent leur amour de la gastronomie.- Des conseils pratiques et des recettes faciles à réaliser chez soi.- Une immersion gourmande dans les marchés et chez les producteurs locaux.- Un moment de détente et de découverte autour de la cuisine et du bien-vivre.Abonnez-vous dès maintenant à ce podcast Europe 1 et laissez-vous guider par Laurent Mariotte et ses invités pour des moments riches en saveurs et en convivialité. Le bien-manger n’a jamais été aussi accessible ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

IG & TW : pauldscrga

PLAISIRS GOURMANDS, c’est votre rendez-vous radio épicurien de la semaine à CIBL 101,5! Une heure en compagnie de SOPHIE GINOUX et GILDAS MENEU, entourés de plusieurs chroniqueurs, chefs, artisans et producteurs invités dans les studios de CIBL 101,5 pour parler d’une passion, la bouffe. Découvertes de nouveaux produits locaux, gaspillage alimentaire, allergies, intolérances, mouvement végane, gadgets, ouvertures et événements font partie des sujets abordés à PLAISIRS GOURMANDS. Leur objectif : vous donner faim, soif, et vous régaler de toutes les nouveautés gourmandes de l’heure. Rien ne passe sous le radar de Sophie et Gildas.

A show that inspires you to eat and live well. Hosts Devina Divecha and Tiffany Eslick chat with leading players in the food community, from farmers to foodies, as well as health and well-being experts. Brought to you by the UAE’s premium supermarket retailer, this award-winning show promises to bring you engaging conversations, fresh ideas, and help nourish your heart and soul. New episodes every other Tuesday.

What would you choose as your last meal? Chef Margie Nomura talks to a special guest about the seven dishes that have shaped their lives. In this podcast you will find conversations with interesting people from the world of food and beyond uncovering the seminal dishes and experiences that have shaped who they are today. We will find out about their favourite childhood dishes, the dishes they eat the most often, and the dishes that mean the most to them. And of course we will also discover what their last dish would be before being cast off to the desert island.