今回は激辛好きのアンディが、唐辛子の歴史やカプサイシンの刺激、唐辛子が体に与える影響についてはなしました。
今回のおつまみ
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OPENING BGM : MusMus柔らかな嘘
今回は製菓業界につとめるジミーがチョコレートの歴史についてお話をしてくれました。
おつまみはBenoit NihantのプラリネとMINIMALのシーズナル栗のチョコレート。
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第3回はジミーが100kmウォークに行ってきたお話し。
おつまみはBenoit Nihantのハシエンダ ビクトリア 73％。
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第2回はお雑談。
人はなんのために飯屋、バーに行くのか。
スイーツ男子、ウイスキー女子という怪物。
港区食通、フーディ界隈という煉獄。
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カルビーのやきいもがうますぎる件について、緊急でpodcastを回しました。
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