La historia de la empresa mexicana de maquillaje que compite con los grandes.
Una radiografía de una empresa que nació hace más de 260 años, que en la última década creció más que nunca, y que ahora tiene que enfrentarse a un cambio en los hábitos de consumo.
En deep dive de esta semana Karla y René revisan cómo les fue con sus predicciones del 2025 y platican las que tienen para el 2026.
Recomendaciones:
En el episodio de esta semana, Karla y René platican sobre la ronda de inversión de Leona Health y Luca, los ingresos de las fintech, la venta de viajes (y camionetas) en Costco, el fin de la producción de la Ford F-150 Lightning, una oferta de trabajo enfocada en storytelling, y el aumento en el número de sucursales de las cadenas de retail.
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En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz habla de dónde está hoy Alsea en términos financieros y el cambio clave en su estrategia: pasar del crecimiento acelerado a un enfoque en rentabilidad y generación de flujo de efectivo. También explica cómo hace dinero. sus principales ventajas competitivas, así como su valuación castigada en bolsa. El episodio cierra con lo que viene para la compañía: nuevas marcas como Chipotle y Raising Cane’s y una etapa donde el reto ya no es abrir más tiendas, sino hacer que cada una sea más rentable.
En el deep dive de esta semana hicimos un recorrido por los sucesos de negocios más importantes que pasaron en el año
recomendación
En el episodio de esta semana Karla y René platican de el negocio teatral de OCESA, del acuerdo de Alsea para traer a Raising Cane’s a nuestro país, las chamarras de Arc'teryx, y de Broadcom como una de las 11 empresas con un market cap trillonario
11:02 - OCESA
17:34 - Alsea y Raising Cane’s
22:13 - Arc'teryx
27:59 - Broadcom
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En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz platica de la etapa más ambiciosa y retadora en la historia de Alsea, marcada por su expansión en Europa y sus adquisiciones más complejas como Grupo Zena en España y más tarde las operaciones de Starbucks en Francia y el Benelux. En paralelo, habla de la compra de Vips a Walmart en México, una apuesta multimillonaria que transformó el portafolio de Alsea y también momentos clave como la tormentosa adquisición de Italianni’s, el desarrollo de marcas como PF Chang’s, Chili’s y Cheesecake Factory, así como intentos fallidos en conceptos como Popeyes, CPK o su inversión en Grupo Axo.
En el deep dive de esta semana hablamos sobre lo que está pasando en México desde la perspectiva de recursos humanos en las empresas, con enfoque en niveles ejecutivos.
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Inside Walmart’s Masterclass in Reputation Rehab
En el episodio de esta semana Karla y René platican de los hoteles Camino Real que se quedará Barceló, del aumento de usuarios en la plataforma de Cetesdirecto, de la liga mexicana de futbol americano y de cómo las familias manejan la riqueza generacional con sus hijos, entre otros temas...
07:04 - Barceló
13:32 - cetes
18:40 - riqueza generacional
26:17 - futbol americano
39:00 - Zara
How to set up a successful family office
Inside Walmart’s Masterclass in Reputation Rehab
En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz platica cómo Alsea pasó de dominar la pizza a domicilio en México a enfrentar su primer gran tropiezo al intentar internacionalizarse en Brasil, donde chocó con una cultura gastronómica distinta, regulaciones complejas y una competencia feroz que frustró su modelo operativo. Ese fracaso, sin embargo, se volvió el punto de inflexión que preparó a la compañía para su mayor acierto: la llegada de Starbucks a México. El episodio cuenta cómo Alsea conquistó la confianza de Starbucks, abrió su primera tienda en 2002 y convirtió la marca en un fenómeno cultural, construyendo una relación tan sólida que más tarde impulsó su expansión por Sudamérica y Europa.
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En el deep dive de esta semana nos acompaña Daniela Dib para darnos una actualización sobre el mundo de la venta directa.
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Conflicted: Un podcast de historia
En el episodio de esta semana René y Daniela Dib platican de los IPOs que hubo en el año, sobre cómo los aranceles ya no dominan las conversaciones en los reportes trimestrales, la posible ronda de inversión de Incode, la dificil situación que tienen las empresas que sus CEOs han hecho un gran trabajo, la categoría más exitosa de películas en cines, entre otros temas...
Reporte de Impacto Económico Amazon
En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz narra los orígenes de Alsea, desde la influencia emprendedora de la familia Torrado hasta la apuesta arriesgada que llevó a los hermanos a comprar la franquicia maestra de Domino’s Pizza en México a principios de los 90. En medio de un contexto de apertura económica y transformación del consumo, los Torrado combinaron su formación, disciplina operativa y visión de crecimiento para escalar rápidamente la marca, superar la crisis de 1994, reposicionarla y construir una red eficiente de operaciones y proveeduría. Con nuevos socios, un enfoque agresivo de expansión y un proceso temprano de institucionalización, pasaron de una sola sucursal a cientos de unidades, preparando el camino para convertirse en un grupo multinacional y eventualmente salir a bolsa, sentando las bases del imperio que hoy opera miles de restaurantes en 12 países.
En este episodio de Arquitectura de los Negocios, Susana Sáenz narra los orígenes de Alsea, desde la influencia emprendedora de la familia Torrado hasta la apuesta arriesgada que llevó a los hermanos a comprar la franquicia maestra de Domino’s Pizza en México a principios de los 90. En medio de un contexto de apertura económica y transformación del consumo, los Torrado combinaron su formación, disciplina operativa y visión de crecimiento para escalar rápidamente la marca, superar la crisis de 1994, reposicionarla y construir una red eficiente de operaciones y proveeduría. Con nuevos socios, un enfoque agresivo de expansión y un proceso temprano de institucionalización, pasaron de una sola sucursal a cientos de unidades, preparando el camino para convertirse en un grupo multinacional y eventualmente salir a bolsa, sentando las bases del imperio que hoy opera miles de restaurantes en 12 países.
En el deep dive de esta semana hablamos del inesperado resultado en el desempeño de las acciones de las empresas públicas mexicanas
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Did Liberal Feminism Ruin the Workplace?
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En el episodio de esta semana, Karla y René hablaron del mercado inmobiliario en EUA, de que ASUR se queda con el control de 20 aeropuertos, de la inversión de Estée Lauder en la mexicana XINÚ, de la inmobiliaria de Grupo Coppel y de Bob Iger como CEO de Disney.
En el deep dive de esta semana platicamos de los retos a los que se enfrentan los CMOs en la actualidad
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En el episodio de esta semana Karla tuvo como invitada a Susana Saenz de Whitepaper y hablaron del IPO de Aeroméxico, de los anuncios fraudulentos en Meta, del acuerdo de Apple y Google, el incremente de suscriptores del NYT, la nueva tienda física de Shein en París, entre otros temas.
05:20 - Aeroméxico
12:30 - Meta
18:13 - consultores
26:16 - Apple y Google
30:55 - NYT
33:21 - Shein
Liga para aplicar a Negocios 101: https://join.whitepaper.mx/negocios101