Подкаст ВкусВилла о еде и всём, что с ней связано.
В новом сезоне изучаем культуру, философию и быт разных стран через национальные кухни. Почему еда в Китае должна быть разноцветной? Что такое «казахский рафаэлло»? Как японские гёдза превратились в бразильские чебуреки?
Настя Боброва и Аня Романенко выясняют, что на самом деле едят в разных странах, откуда взялись привычные нам мифы и какие истории стоят за любимыми блюдами.
Drinking Well is brought to you by Berry Bros. & Rudd, the UK’s oldest fine wine and spirits merchant. Hosted by Barbara Drew MW, this podcast is designed to help you enjoy and shape your fine wine collection. You’ll hear from Buyers and experts from across Berry Bros. & Rudd as they share their insights into the world’s most important fine wine regions. You’ll discover which vintages to drink – and what to look out for – in the year ahead.
Every week, Milk Street Radio travels the world to find the most fascinating stories about food—a detective who tracks down food thieves and a look inside the most famous (and often scandalous) restaurant kitchens—and interviews with culinary icons such as José Andrés, Padma Lakshmi, Jacques Pépin, and Marcus Samuelsson. And on Milk Street Radio you can always find the unexpected: the comedian who ranks apples using an elaborate 100-point system, the scientists who study if vegetables have souls, and the journalist who reveals the world’s 10 biggest food lies. We also answer our listeners’ cooking questions, find out how to make the perfect cup of coffee, and share how to eat your way through Italy.
Саша Друшляк - повар и блогер.
Подкаст посвящен кухне в целом и в частности. Саша обсуждает с гостями широкий спектр тем от необходимости поварских колпаков до особенностей жарки котлет.
Героями подкаста становятся люди, так или иначе имеющие отношение к кухне: рестораторы, кондитеры, повара, домохозяйки, домохозяева и другие.
Подкаст о вине, удовольствии и осознанном потреблении — без стереотипов и душных терминов.
Привет! Я Наташа Сумкина — DipWSET, винный гик и simple Russian girl в Испании.
Этот подкаст я создавала для того, чтобы каждый из вас смог перейти с вином на «ты». Я рассказываю о вине через короткие лекции и истории, а также приглашаю ярких представителей винного (и не только) мира, чтобы показать всю его многогранность.
Вино — это не просто перебродивший виноград, а повод прокачать интеллект и эрудицию! Присоединяйся!
Подписывайся на нас в соцсетях, чтобы участвовать в квизах, розыгрышах и следить за новыми выпусками.
Запрещенная в РФ соц сеть: https://www.instagram.com/wine.by.glass/
Телеграм: https://t.me/wine_by_glass
Сайт: https://winebyglass.mave.digital/
Почта: winebyglass@gmail.com
Отблагодарить за подкаст: https://pay.cloudtips.ru/p/21a11b57
Join the party as Ina Garten invites friends old and new into her East Hampton home for good food and great conversation. With personal stories shared over cocktails and favorite recipes, each podcast episode features direct audio and exclusive, extended interviews from Be My Guest with Ina Garten, her multi-platform series for Warner Bros. Discovery.
Гастрономия и кулинарные привычки городского жителя на рубеже XIX–XX веков. В каждом выпуске делимся рецептами дореволюционных блюд и секретами их приготовления.
Теория и практика винопития. Рассказываем о напитках и их роли в истории и культуре.
Почему именно мы?
Мы любим вино, и нам нравится о нём рассказывать. Ме не работаем в алкогольной индустрии, но у нас есть дипломы сомелье, опыт проведения лекций-дегустаций и обширная дегустационная практика)
О чём мы хотим рассказать?
О том, что вино — это не только продукт питания или атрибут застолья, но и целый мир. И о том, как этот мир связан с историей, людьми, культурой, литературой и всей нашей жизнью.
К кому мы обращаемся?
- К любителям алкоголя, которым интересно узнать больше, чтобы получать больше удовольствия.
- К широкой аудитории, которой интересны байки на околовинную тему.
It's time for one of the most anticipated episodes of the year! Guy (Head of Fine Wine Buying) and Joe (Head of Monopole) are back in the studio with Will (Head of Fine Wine Sales), to discuss the 2024 Burgundy vintage. Following on from their many visits to the region, the team gives a detailed insight into the 2024 growing season, samples tasted and comparable vintages. The team is hugely excited about the 2024s, which are elegant and fresh. The cooler season has made for a traditiona...
Broadcaster Nick Grimshaw and Michelin star chef and restaurateur Angela Hartnett invite you to join their weekly dinner parties for hilarious, unfiltered chat. Guests like Gordon Ramsey, Miriam Margoyles, Amol Rajan and Florence Pugh enjoy a Michelin star meal cooked by Angela, who shares insider tips and tricks to perfecting that signature dish or everyday dinner. As a seasoned conversationalist and raconteur, Nick serves the drinks and leads the dinner party for a deliciously fun listen Dish from Waitrose is available on Apple Podcasts, Spotify, and wherever you get your podcasts.
